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Wir haben mit der 2. Auflage von "TeamMashCamp" einen weiteren Sieger hervorgebracht: Der Hobbybrauer David alias Hopfmann Brewing hat bei der Prämierung zum österr. Staatsmeister im Casino Baden in der Kategorie "New England IPA" gleich 2 Plätze ergattert! Wir freuen uns, dass wir ihn bei der Rezeptgestaltung...

WE WANT YOU! Bewirb Dich! Zur Erweiterung unseres Webshopteams suchen wir zum sofortigen Eintritt folgende Position:   Hobbybrauerin / Hobbybrauer für Paketkommissionierung Teilzeit, 20 Wochenstunden Basis KV-Gehalt 1.634 Euro brutto / Monat, Überzahlung möglich. Du bringst mit: Hobbybrauerfahrung (grobe Kenntnis der Artikel) Genaue und strukturierte Arbeitsweise Hausverstand Belastbarkeit und Flexibilität Fröhliches...

Nach dem großen Erfolg mit #TeamMashCamp 2018 wollen wir heuer wieder zeigen, was Österreich´s Hobbybrauer drauf haben! Von insgesamt 18 Teilnehmern haben uns 3 Hobbybrauer von ihrem Können überzeugt und wurden ins #TeamMashCamp 2019 aufgenommen! Nach einem intensiven Coaching sind nun alle Team MashCamp-Teilnehmer perfekt auf die...

Ein Hefestarter dient zur Vermehrung von Hefe um die optimale Anstellmenge für einen Sud zu erhalten. Viele Fehler beim Hobbybrauen können auf eine zu geringe Hefemenge zu Beginn der Gärung zurückgeführt werden. Typische Probleme sind dabei eine schleppende Gärung, zu hoher Restextrakt, höheres Risiko der...

Der Sommer ist da und endlich scheint die Sonne! Die Temperaturen steigen und in vielen Wohnungen, Häusern und Garagen erreichen die Raumtemperaturen locker über 25 Grad. Es ist eine wunderbare Zeit um ein kühles Bier zu trinken, die Gärführung birgt bei diesen Temperaturen aber einige Herausforderungen. Steigt...

Die Edelstahl Gärbehälter von Speidel in konischer Form ermöglichen Dir dank des Doppelmantels (in Kombination mit einem Kühlaggregat) das Brauen von untergärigen Bierstilen! Erhältlich sind die Gärtanks in 2 Größen: Speidel Edelstahl Konus Gärtank 30 Liter - geeignet für Sude der Braumeister 20 Liter Klasse bzw. Sude...

#TeamMashCamp 2019 – bist Du dabei? Du willst bei der diesjährigen Austrian Beer Challenge teilnehmen, bist aber nicht sicher, ob Dein Bier den BJCP´s (Beer Judge Certification Program) entspricht? Rückblick #TeamMashCamp 2018: Von allen Teilnehmern, die wir gecoacht haben, konnten zwei den 1. Platz bei der Austrian Beer...

Dürfen wir vorstellen: Die BREW MONK Brauanlage! Ab sofort bei uns erhältlich, und das gleich in 2 Varianten: Brew Monk Brauanlage 30 Liter - Details siehe hier Brew Monk Magnus Brauanlage 50 Liter - Details siehe hier Die Brew Monk Brauanlage ist die optimale Lösung für Einsteiger -...

Über den Sommer 2018 haben wir einige Hobbybrauer in unser #TeamMashCamp geholt und für die Austrian Beer Challenge - die österreichische Staatsmeisterschaft im Bier brauen - gecoacht. Es ging um Styleguidelines, Rezeptfeinschliff, die richtige Kategorie beim Einreichen sowie Tipps und Tricks beim Brauen. Mit insgesamt 9...

Ab sofort ist unser Sortiment um den heimischen Mühlviertler Hopfen erweitert! Dadurch ist es bei uns jetzt erstmals möglich Bier mit 100% heimischen Rohstoffen zu brauen. Neben den in Wien produzierten Hefen von Lallemand und den Malzen des oberösterreichischen Familienbetriebs Plohberger fehlte nur noch Österreichischer...

Der Fermentasaurus Gärtank aus PET ist die günstigste Version eines 30 Liter Gärbehälters mit zylindrokonischem Boden. Er ist druckbeständig bis 2,4 bar und kommt mit integriertem Behälter um hygienisch Hefe zu ernten! Der Fermentasaurus Gärtank ist der weltweit erste konische PET-Gärbehälter, der Gärung, Klärung und...

Du suchst eine Zapfanlage, um Dein eigenes Bier zu zapfen? Kostengünstig und bestens geeignet sind Durchlaufkühler, egal ob für die Gartenparty oder Familienfeier. Die Bierzapfanlage und das passende Zubehör bekommst Du jetzt auch bei Mashcamp! Denn es gibt nichts Besseres, als sein selbstgebrautes Bier frisch gezapft...

Seit Kurzem haben wir unser Sortiment um ein paar neue Malze erweitert, und zwar von Crisp Malting Group mit Sitz in England, Norfolk. Folgende Sorten sorgen für Abwechslung in euren Braukesseln: Finest Maris Otter® Ale Malt Das beliebteste Malz beim Brauen von Pale Ales, IPA´s und sämtlichen englischen...

Mit diesem praktischen Zubehör von Speidel verbessert ihr die Qualität eures Sudes enorm! Denn durch Verwenden des Low-Oxygen Brewing Set (kurz: LOB) bereits während des Einmaischens verringert ihr die Aufnahme von Sauerstoff in die Maische. Die Vorteile zeigen sich sowohl in einer höheren Ausbeute als...

  Nie wieder nach dem Wetter richten! Ab sofort braust Du, was Du willst und wann Du willst! Egal, ob obergärig oder untergärig – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! Wir stellen Dir zwei Varianten vor, um die Gärtemperatur Deines Sudes konstant zu halten. Damit Du Dich und Deine...

Wir senken die Hopfenpreise! Ab sofort, generell und dauerhaft bis zu 40% preisgesenkt! Alle Packungsgrößen: 100 g, 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg zu Top-Konditionen. Damit möchten wir uns bei Euch für den tollen Start unseres neuen Hobbybrauwebshops bedanken. Wir können nun die Vorteile gestiegener...

Die beliebten Wyeast Flüssighefen sind jetzt auch im mashcamp.shop erhältlich! Die große Sortenvielfalt der Flüssighefen lässt das Herz jedes Brauers höher schlagen! So kannst Du z.B. mit der Weihenstephan Weißbier-Hefe oder der Irish Ale Guinness-Hefe hervorragende, aromatische Biere brauen. Überzeug Dich selbst - neue Sorten werden laufend folgen! Die Handhabung...

Jetzt neu: Abholung deiner Online-Bestellung im Beer Store Vienna möglich! Seit Mai 2018 bietet MashCamp.shop das gesamte Homebrewing Sortiment als Store-im-Store Konzept an - mit Fachberatung zu Onlinepreisen! Was das für Dich bedeutet? Du kannst Deine Online-Bestellung im Beer Store Vienna ab dem nächsten geöffneten Werktag abholen und profitierst...