FermZilla Starterkit 55L Tri-Conical Gen 3.2

Mit dem FermZilla Starterkit 55L Tri-Conical Gen 3.2 von Kegland bekommen Hobbybrauer einen hochwertigen und kostengünstigen Drucktank mit besonders einfacher Handhabung, in dem bis zu 50 Liter Bier vergoren werden können. Dank der Verwendung des praktischen Tri-Clamp Systems am Konusende gelingt das Zusammen- und Auseinanderbauen des FermZilla 55 Liter Tri-Conical besonders einfach. Sowohl vor als auch nach dem Schmetterlingsventil sind beim FermZilla Unitank praktische Tri-Clamp Anschlüsse verbaut, die den Drucktank besonders benutzerfreundlich machen. Innerhalb kürzester Zeit ist der FermZilla Gärbehälter dank der 3“-Klemme vor und nach dem Schmetterlingsventil innerhalb weniger Sekunden auseinander- und zusammengebaut. Zudem weist das Tri-Clamp System auch beste hygienische Eigenschaften auf, sodass dein Bier immer sauber bleibt.

Mit dem FermZilla 55 Liter Tri-Conical hast du die Möglichkeit, bis zu 50 Liter Bier zu vergären, Hefe zu ernten, Trubstoffe abzuscheiden, und mit dem optionalen Druckset auch Druck zu beaufschlagen (bis zu 2,4 bar oder 35 psi) und direkt zu zapfen. Ausgestattet mit dem Druckset verwandelst du den FermZilla 55 Liter Tri-Conical in einen Unitank. Damit ist es möglich, unter Druck zu vergären und dein Bier gleichzeitig auch zu karbonisieren. Welche Vorteile eine Gärung unter Druck hat und was du bei dieser beachten musst, kannst du in unserem Blog zum Thema Druckgärung nachlesen! Ohne dass du dein Bier jemals umschlauchen musst, kannst du sogar aus dem FermZilla dein fertiges Bier zapfen, wenn du eine Kühlmöglichkeit für den Gärtank hast. Alles, was du dazu noch brauchst, sind ein Zapfhahn und eine CO2-Quelle. Zudem hast du mit dem Hop Bong Kit die Möglichkeit, kleine wie große Mengen Hopfen sauerstoff-frei kaltstopfen, ohne dass du dich um Oxidation in deinem Bier sorgen musst. Besonders für Liebhaber von hopfigen IPAs ist die Hop Bong ein Must-Have!

Alternativ kannst du das fertige Bier mithilfe unseres Umschlauch-Sets in Edelstahlfässer (KEGs) umfüllen, ohne dass es Sauerstoff ausgesetzt wird. Wie das funktioniert, kannst du in unserem Blog zum Thema „Kegging“ nachlesen. Wenn du auf eine temperaturgesteuerte Gärung setzt, hast du mit der FermZilla Twister Kühlspirale, der FermZilla Tauchhülse und dem FermZilla Spezialdeckel die Möglichkeit, ein Kühlaggregat (bspw. Lindr AS-40 Glycol) in Kombination mit einer Gärsteuerung mit dem FerrmZilla zu verbinden. Der FermZilla 55L ist mit einem 600-ml-Behälter zum Ernten der Hefe ausgestattet. Der Behälter zum Ernten der Hefe ist optimal konzipiert, sodass du die Hefe bis zum nächsten Brautag aufbewahren kannst. 

Anleitung: Die ausführliche Original Anleitung – FermZilla 55L Tri-Conical Instruction Manual findest du HIER bzw. in unserer Download Sektion.

HINWEIS
Vor der ersten Verwendung unter Druck empfehlen wir, einen Drucktest mit Wasser bei 1 bar durchzuführen, um die Dichtheit zu überprüfen. Weiters möchten wir darauf hinweisen, dass der FermZilla nicht zum Flaschenabfüllen konzipiert ist und keinen Auslaufhahn besitzt. Wenn du möchtest, kannst du aber mittels Gegendruckabfüllung bspw. via iTap, aus dem Fermzilla in Flaschen abfüllen. Wie das genau fuktioniert, kannst du in unserem Blog zum Thema Gegendruckabfüllen nachlesen. Alternativ kann ein Bierheber von oben dazu verwendet werden.

ACHTUNG
Vor der ersten Verwendung bitte die Gebrauchsanleitung lesen! Bei unsachgemäßer oder falscher Handhabung kann der FermZilla nicht reklamiert oder beanstandet werden.Flüssigkeiten im FermZilla dürfen niemals eine Temperatur von 50°C überschreiten; wenn der FermZilla unter Druck verwendet wird, dürfen bei Gärtemperaturen von 35°C oder mehr 0,4 bar Druck NICHT überschritten werden. Den FermZilla vor direkter Sonneneinstrahlung schützen! Der Hersteller empfiehlt bei Verwendung des FermZillas unter Druck, alle 2 Jahre einen Drucktest durchzuführen. Auf dem FermZilla ist ein Datum auf den Tank gedruckt; bei diesem handelt es sich um das Gültigkeitsdatum der Druckfestigkeitsprüfung (kein MHD!). Wenn der FermZilla unter Druck verwendet wird, sollte bei Ablauf des Datums ein erneuter Drucktest gemäß der Anleitung (Empfehlung Variante 3b) durchgeführt werden. Danach kann der FermZilla wie gewohnt weiter verwendet werden. Durch den Versand oder Handhabung können beim FermZilla leichte Dellen oder Beulen entstehen, die die Integrität des Gärtanks nicht mindern. Der FermZilla ist so konstruiert, dass dieser leichte Verformungen toleriert, die auch durch Unterdruck bei einem Cold Crash entstehen können. Sobald der FermZilla wieder unter Druck verwendet wird, glätten sich etwaige Ausbeulungen wieder fast komplett zurück.

Inhalt:

1 x FermZilla 55L Gärtank mit Scheibenventil
1 x verstärkter Edelstahl Standfuß mit Griffen
1 x Deckel mit Schraubverschluss, Überdruckventil (2,4bar) und 2x Anschluss (Druckset optional)
1 x 600mL Hefebehälter mit 2“ Tri-Clamp Anschluss
1 x Öffner für Schraubbehälter
1 x 3-teiliger Gärspund
1 x Schmetterlingsventil mit zwei 3“ Tri-Clamp Flansche
2 x 3“ Tri-Clamp Klemme inkl. Silikondichtung
1 x Literskala
1 x Klebethermometer
2 x schwarze Schraubkappen
1 x Schraubkappe mit Dichtung für Gärspund
1 x Ersatzdichtungen

Abmessungen:
Gesamt Höhe mit Gärspund – 115 cm
Maximaler Durchmesser Fermenter– 35,4 cm
Durchmesser Standfuß – 39 cm