Die Mangrove Jack‘s duale Gärtemperatur-Steuerung (EU) ist ein Heiz-und Kühlregler, der es dir ermöglicht, dein Bier bei kontrollierten Temperaturen zu vergären.
Mit der dualen Gärtemperatur-Steuerung von Mangrove Jack’s kannst du ganz einfach ein Kühlelement (bspw. Kühlschrank) und ein Wärmelement (bspw. Wärmekissen oder Wärmegürtel) verwenden. Alles, was du dafür tun musst, ist die gewünschte Gärtemperatur an der Mangrove Jack’s Steuerung einzustellen und dein Kühlelement und Heizelement in der Steuerung anzustecken. Die Gärsteuerung erfasst mittels Temperatursensor die momentane Gärtemperatur und aktiviert danach nach Bedarf das Kühl- oder Heizelement. Wir empfehlen den Temperatursensor außen am Gärtank anzukleben und zu isolieren, oder in einer Temperaturfühlerhülse einzusetzen. Die Steuerung kann ebenso nur mit einem Element (kühlen oder heizen) betrieben werden.
Mit der dualen Gärtemperatur-Steuerung von Mangrove Jack’s hast du eine einfache Lösung, um immer die gewünschte Gärtemperatur zu halten. Denn eine angemessene Regelung der Gärtemperatur spielt bei der Herstellung von Qualitätsbier eine entscheidende Rolle. Nur bei kontrollierten Bedingungen bringt die Hefe die gewünschte Aromatik und fermentiert sauber.
Spezifikationen:
– Regelbarer Temperaturbereich: -50°C – 99°C
– 220V AC +/- 10%, 50/60HZ
– Sensor: NTC Sensor
– Relaiskontakt: Kühlung (10A/250V AC), Heizung (10A/250V AC)
– Genauigkeit: +/- 1°C