MashCamp Kühlaggregatset INKL. Conical Fermenter mit Wifi Controller

Mit dem Kühlaggregat MashCamp inklusive 1x Grainfather Conical Fermenter kontrollierest du die Gärtemperatur wie in einer gewerblichen Brauerei! Das MashCamp Kühlaggregat-Set besteht aus dem hochwertigen MashCamp Kühlaggregat, dem Edelstahl-Gärtank Grainfather Conical Fermenter, der für den Gärtank passenden Thermomanschette und allen weiteren Schläuchen und Anschlüssen, die du für den funktionierenden Betrieb einer temperaturgesteuerten Gärung benötigst. Exakte Temperaturkontrolle während der Gärung ist eines der wichtigsten Dinge am Weg zu einem hochqualitativen Bier. Nur bei kontrollierten Bedingungen bringt die Hefe die gewünschte Aromatik und fermentiert sauber. Mit dem MashCamp Kühlaggregat kannst Du einen Grainfather Conical Fermenter aktiv zur Kühlung upgraden und ein eigenes Temperaturprofil einstellen!

Design:
Das MashCamp Kühlaggregat besticht durch kompaktes Design und benötig wenig Platz, da der Conical Fermenter auch auf dem Aggregat stehend platziert werden kann. Das Kühlaggregat hat genügend Leistung, um einen Cold Crash durchzuführen (Kühlung des endvergorenen Biers auf 4-6°C (39-43°F) für 2-3 Tage). Durch diesen Vorgang sedimentiert die Hefe deutlich besser und dein Bier wird klarer. Das Kühlaggregat wird an den Kühlmantel des Conical Fermenters angeschlossen (siehe Produktfoto); die Steuerung des Grainfather Conical Fermenters übernimmt die Temperaturregelung. Durch den aufgeschweißten Kühlmantel des Gärtanks wird die Tankwand gekühlt, der Conical Coat verhindert Kondensat und hilft die Temperatur zu halten. Dein Bier kommt daher niemals mit dem Kühlmedium in Kontakt. Es muss im Bereich des Kühlers auch nichts gereinigt oder sterilisiert werden.

Features:

• Erlaubt den „Cold Crash“ von bis zu 23 L (6 US Gal) Jungbier bis auf 4-6ºC (39-43°F).
• die tatsächliche Untergrenze ist von der Raumtemperatur sowie anderen Parametern abhängig
• Kühlt einen Conical Fermenter mit unterschiedlichen Temperatur- und Gärprofilen.
• Inkludiert ist eine zusätzliche Thermomanschette (Conical Fermenter Coat)
• Durch Zusatz von bis zu 5% Glycol (senkt Gefrierpunkt auf -2°C) kann die Kühlleistung des Aggregats noch gesteigert werden.
• Das Kühlgerät besitzt zusätzlich eine eingebaute Umwälzpumpe, die für eine gleichmäßige Temperatur im Wasserbad sorgt.
• Zwei Tragegriffe erleichten den Transport des Kühlaggregats.
• Achtung: Das Aggregat ist nicht geeignet um 100°C heiße Würze zu kühlen. Hierfür sind entsprechende Würzekühler zu verwenden.

Lieferumfang:

• Kühlaggregat MashCamp
• Stromanschluß
• 2 x Kühlanschlußkupplungen
• 2 x 2 m (6.5 ft) gedämmte Kühlschläuche
• Grainfather Pumpe für Kühlschläuche
• Grainfather Conical Fermenter Pro
• Thermomanschette (Conical Fermenter Coat) 2-teilig (Zylinder und Konus)

Technische Daten Kühlaggregat:

• Gewicht: 18,0kg
• 1/8 PS Leistung
• 230V, 50Hz, 310Watt
• Wasserbecken von 14L
• Maße: 440 x 270 x 395mm (BxHxT)

Hinweis: Die Technischen Daten des Conical Fermenters, Cooling Pump Kit und Conical Coat finden sich in den jeweiligen Produktbeschreibungen!
Achtung: Wenn Du das Aggregat erhältst musst Du es mit Wasser (und gegebenenfalls bis zu 5% Glycol) auffüllen bis alle Kühlspiralen bedeckt sind, bevor du es in Betrieb nimmst.