Shop

Startseite » Produkte » GUTSCHEINE / Braukurse / Literatur » Hobbybraukurs in Wien 22.06.2019

Hobbybraukurs in Wien 22.06.2019

119,00 

Vorrätig

Unser Hobbybraukurs ist ein individueller hands-on Workshop für Leute die selbst Bier brauen wollen.

Vom Bierliebhaber über Brauneueinsteiger bis hin zum bereits erfahrenen Hobbybrauer bist du hier bestens aufgehoben. Gebraut wird auf einer der besten und modernsten Heimbrauanlagen aus Deutschland (Speidel Braumeister 20 PLUS) im ca. 20 Liter Maßstab.Im Gegensatz zu herkömmlichen Braukursen in gewerblichen Brauereien stehst Du nicht nur neben dem großen Braukessel, sondern lernst wie Brauen im Heimmaßstab wirklich ist. Genau so wie es bei Dir Zuhause auch funktioniert!

Aktueller Kursleiter ist Dipl. Ing. Alexander Beinhauer, mehrfacher Hobbybrau Staatsmeister und in zweiter Funktion für die Bierrezepte der mehrfach prämierten Wiener Brauerei – Next Level Brewing – verantwortlich. Solltest du noch einen Gutschein vom Beer Store Vienna über einen Brautag haben, bitten wir dich um eine Mail an welcome@mashcamp.shop mit deiner Gutscheinnummer.

 

Die Veranstaltung beinhaltet:

 Informationen zu den Bier-Rohstoffen, Brauverfahren und verschiedenen Bierstilen. Erlernen der handwerklichen Vorgänge vom Schroten, Einmaischen übers Läutern, Würzekochen, Hopfengaben, bis hin zum Kühlen, Belüften und Hefe Anstellen. Tipps und Tricks um Hopfen und Malz ihre besondere Aromatik zu entlocken. Kleines Frühstück, 2-gängiges Mittagsmenü, Kaffee und alkoholfreie Getränke sowie eine feine Bierauswahl frisch gezapft den ganzen Brautag lang im Fassldippler. Als Goodie zusätzlich 3 Flaschen des selbstgebrauten Bieres pro Teilnehmer. Diese können ca. 6 Wochen nach Brautag im Beer Store Vienna abgeholt werden.Gärführung und Flaschenabfüllung erfolgen durch den Veranstalter (keine Zusatzkosten). 

 

Ort: Fassldippler, Johann-Strauß-Gasse 42, 1040 Wien

Dauer: 10:00 – ca. 16:00 Uhr   

 

Wir freuen uns auf Euch!   

 

Der Kauf eines Kursplatzes gilt zeitgleich als verbindliche Anmeldung für diesen Kurstermin. Die Rechnung ist am Brautag mitzunehmen und vor Kursbeginn vorzuweisen.

Aufgrund von externer Durchführung des Brautages bitten wir um Verständnis, dass bei Nichterscheinen die Kursgebühr verfällt.