Die Lallemand LalBrew® London English Ale Trockenhefe ist eine echte englische Ale Hefe und zeigt moderate Esterproduktion und verlässliche Gäreigenschaften, damit bringt sie die das Aroma von Malz und Hopfen perfekt zur Geltung. Die Lallemand London Ale (früher ESB) eignet sich gut zum Brauen von Extra Special Bitter und jegliche andere authentische englische Bierstile sowie Cider. Das technische Datenblatt der Lallemand LalBrew® London English Ale Trockenhefe findest du HIER!
- Gärtemperatur: 18-22°C
- Vergärgrad: mittel
- Sedimentation: niedrig
- Alkoholtoleranz: 12% ABV
- Hefeart: obergärig
geeignet für:
- Porter
- Stout
- Pale Ale
- ESB (Best Bitter)
- Mild Ale
- Cider