Lemondrop Hopfen

Lemondrop Hopfen ist eine moderne Kreuzung und wird als neuer „Super-Cascade“ bezeichnet. Lemondrop zeichnet sich durch ein zitronig-kräuteriges Aroma aus, das in sowohl leicht als auch stark gehopften Bierstilen wunderbar passt. Dank relativ niedrigem Alphasäure-Gehalt eignet sich der Hopfen, um etwa Weizen oder Cream Ales eine leicht hopfige Note zu verpassen. Auch in Pale Ales oder IPA passt der Hopfen sehr gut, wenn er mit anderen Hopfensorten gepaart wird, die einen ähnlich niedrigen Alphawert, wie etwa Ahtanum, Crystal oder Willamette, aufweisen.

Aromen: Grapefruit, Zitrus, Kräuter
Alphasäuregehalt: 6,1%
Ölgehalt ml/100g: 1,5 – 2,0
Ernte: 2021

Bierstile: Cream Ale, American Lager, Hoppy Lager, Weizen, Amber, American Ales