Styrian Golding Hopfen zeichnet sich durch würzige Noten aus, die von einer leicht süßlich-erdigen Note begleitet werden. Diese einzigartie Aromenkombination macht den Styrian Golding vielseitig einsetzbar; so wird Styrian Golding vor allem bei Saison und anderen belgischen Leicht- und Sauerbieren verwendet, passt aber auch hervorragend zu klassisch englischen Ales oder Lagerbieren. Dank seines eher niedrigen Alphasäuregehalts eignet sich Styrian Golding für (späte) Kochgaben oder zum Einsatz im Whirlpool und wird am besten mit bittereren Hopfensorten wie Magnum, Herkules oder Perle kombiniert.
Aromen: blumig, Zitrone, Pinie
Alphasäuregehalt: 3,4%
Ölgehalt ml/100g: 1,5 – 3,6
Ernte: 2020
Bierstile: Saison, Extra Special Bitter, Pils, Lager
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