Buchenrauchmalz – Sack 25kg

Buchenholzrauch verleiht dem Buchenrauchmalz von Weyermann seinen unverwechselbaren Geschmack nach Speck/Geselchtem.

Aroma: ausgeprägtes Buchen-Raucharoma, malzig-süß mit leichter Vanille- und Honignote
Farbe: 4-8 EBC / 2–4 SRM
Schüttungs-Anteil: bis zu 100%
Geeignet für: Smoked Wheat Ale, Porter, Rauchbier, Kellerbier, Scottish Ale, Smoked Ale, Smoked Porter