Chocolate Malt

Chocolate Malt von Crisp Malting ist ein Spezialmalz, welches zur Herstellung von dunklen Bieren verwendet wird. Abhängig von der verwendeten Menge verleiht es dem Bier einen nussartigen, schokoladigen bis röstigen Geschmack. Die Mälzerei Crisp ist Englands führende privat geführte und unabhängige Mälzereigruppe.

Farbe: 900 – 1100 EBC / 457–559 SRM

Schüttungs-Anteil: 3-5%
Geeignet für: dunkle Ales, Brown Ale, Porter, Stout, Abtei Biere

Bei uns erhältst Du das Malz geschrotet oder ungeschrotet! (siehe Variation)