Münchner Malz

Münchner Malz von Plohberger ist ein Basismalz und gut geeignet zur Herstellung malzaromatischer, dunkler Biere.
Es kann als Schüttungs-Anteil verwendet werden, um eine kräftigere goldene bis bräunliche Farbe im Bier zu erhalten und gleichzeitig das Malzaroma zu intensivieren.
Bei 100% Schüttungs-Anteil wird das Bier rotbraun bis dunkelbraun und bekommt eine sehr intensive Malz-Aromatik.

Farbe: 12-25 EBC / 6–13 SRM

Schüttungs-Anteil: bis zu 100%
Geeignet für: Dunkles, Festbier, Bock, Alt, Malzbier,…

Bei uns erhältst Du das Malz geschrotet oder ungeschrotet! (siehe Variation)