Pale Ale Malz von Weyermann ist ein sehr gutes universelles Basismalz und geeignet zum Brauen von Lagerbieren und Ales. Das Malz bringt einen runden Körper und eine helle goldene Farbe ins Bier – ähnlich wie Wiener Malz.
Aroma: Brot-Noten, getrocknete Früchte und Honig
Farbe: 6-8 EBC / 3–4 SRM
Schüttungs-Anteil: bis zu 100%
Geeignet für: universell z.B. Pale Ale, IPA, Stout