Brewtools Unitank F150 | Edelstahl Drucktank 150 Liter

Der Brewtools Unitank F150 | Edelstahl Drucktank 150 Liter ist ein druckbeständiger zylindrokonischer Edelstahl-Gärtank, in dem du bis zu 140 Liter Bier kontrolliert vergären, unter Druck vergären, kühlen, lagern und karbonisieren kannst. Durch die vollständige Edelstahl-Ausführung, die PureBlast™ Oberflächenbehandlung, die modulare Tri-Clamp-Ausstattung und die zertifizierte Druckprüfung gehört der Brewtools Unitank F150 zu den technisch hochwertig ausgeführten Gärtanks für ambitionierte Hobbybrauer, Pilotanlagen und kleine Brauereien. Der Unitank verbindet Gärtank, Drucktank und Lagertank in einem System, sodass Hauptgärung, Reifung, Cold Crash und Karbonisierung ohne zusätzliches Umfüllen möglich sind.

Mit seinem maximalen Füllvolumen von 140 Litern eignet sich der Brewtools Unitank F150 ideal für die Brewtools B150pro und B180pro sowie für vergleichbare Brauanlagen und Sudhäuser mit einer Ausschlagmenge von bis zu etwa 140 Litern. In Kombination mit einem externen Maischebottich kann er außerdem als passender Gärtank zur Brewtools B100pro eingesetzt werden. Der integrierte Kühlmantel, die Druckbeständigkeit bis 2 bar / 30 PSI und die zahlreichen Tri-Clamp-Anschlüsse ermöglichen einen flexibel erweiterbaren Aufbau für unterschiedliche Gär-, Reifungs- und Abfüllprozesse.

Gärvolumen, Kühlmantel und Druckgärung
Der Brewtools Unitank F150 besitzt ein Gesamtvolumen von 150 Litern und ein maximales Füllvolumen von 140 Litern Bier. Das Mindestfüllvolumen für die Nutzung des Kühlmantels beträgt 45 Liter. Der 24-Liter-Konus unterstützt das Absetzen und kontrollierte Ablassen von Hefe und Trub während und nach der Gärung. Der Kühlmantel befindet sich in der doppelwandigen Seitenwand des Tanks und ermöglicht eine kontrollierte Kühlung mit Wasser oder einem Wasser-Glykol-Gemisch, ohne dass eine Kühlspirale im Tankinneren montiert werden muss. Für den Anschluss an ein Kühlaggregat benötigst du das Brewtools Unitank Anschluss-Set zur Kühlung. Der Edelstahl-Gärtank ist bis 2 bar / 30 PSI druckbeständig. Damit kannst du Bier unter Druck vergären, während der Reifung karbonisieren und anschließend geschlossen abfüllen. Für eine kontrollierte Druckgärung benötigst du ein separates Brewtools Spundventil oder das Brewtools Fluid Control System. Welche Vorteile ein druckbeständiger Gärtank bietet und was du bei der Gärung unter Druck beachten musst, findest du in unserer Anleitung zur Druckgärung.

PureBlast™ Oberfläche und Tri-Clamp-Anschlüsse
Die Innen- und Außenflächen des Brewtools Unitank F150 werden mit der PureBlast™ Glasperlenstrahlenbehandlung bearbeitet. Dadurch entsteht eine gleichmäßige matte Edelstahloberfläche, die vor der ersten Verwendung keine zusätzliche Behandlung mit Poliermitteln oder Passivierung benötigt. Die 8″-Hauptöffnung ermöglicht einen einfachen Zugang zum Tankinneren und erleichtert die Kontrolle, Montage und Reinigung des Gärtanks. Über den mitgelieferten Adapter wird der obere Anschluss von 8″ auf 4″ reduziert. Dort kannst du unter anderem das passende Brewtools HopDrop Kit 4″ oder das CIP-Reinigungsset montieren. Die 2″-Boden- und Abfüllanschlüsse sowie die zusätzlichen Tri-Clamp-Anschlüsse ermöglichen die Montage von Zubehör für Kühlung, Drucksteuerung, Temperaturmessung, Karbonisierung, Hopfenstopfen, Filtration und Reinigung. Der seitliche Abfüllarm ermöglicht die Entnahme von Bier oberhalb der abgesetzten Hefe- und Trubschicht. Über den unteren 2″-Auslass kannst du Hefe und Trub aus dem Konus ablassen. Für die Probeentnahme ist ein TC-34-mm-Probeventil im Lieferumfang enthalten. Das Sicherheitsventil am Tank ist auf 2 bar ausgelegt und schützt den Unitank vor einem Überschreiten des zulässigen Drucks.

Empfohlenes Zubehör
Im Lieferumfang des Tanks ist keine vollständige Lösung zum kontrollierten Ablassen von Hefe und Trub sowie zur drucklosen oder druckgestützten Abfüllung des fertigen Biers enthalten. Für Kühlung, Gärsteuerung und Reinigung benötigst du abhängig von deinem geplanten Aufbau zusätzliche Komponenten.

• Brewtools Unitank Set zur Abfüllung und Trubabscheidung für das Ablassen von Hefe und Trub sowie die drucklose oder druckgestützte Abfüllung
• Brewtools FCS Starter Kit V2 für die Überwachung und aktive Steuerung von Gärtemperatur und Druck
• CIP-Reinigungsset für Brewtools F150 und F300 für die Reinigung des Tanks ohne vollständige Demontage

• → Für den Brewtools Unitank F150 sind vorkonfigurierte Komplettsetups in mehreren Ausführungen erhältlich. So kannst du den F150 direkt in einer passenden Ausstattung wählen, ohne alle benötigten Komponenten einzeln zusammenzustellen. Eine Übersicht findest du bei den Brewtools Unitank F150 Komplettsetups.
• → Eine Übersicht über alle Brewtools Unitanks und Brite Tanks sowie über passende FCS-Varianten, Kühlaggregate und Zubehör für Druckgärung, Abfüllung, CIP-Reinigung, Filtration, Karbonisierung und Hopfenstopfen findest du auf unserer Seite Brewtools Unitanks und Brite Tanks im Überblick.

Wichtige Hinweise

• Das Set zur Abfüllung und Trubabscheidung ist nicht im Lieferumfang enthalten.
• Für eine kontrollierte Druckgärung benötigst du ein separates Spundventil oder ein Brewtools Fluid Control System.
• Das Kühlaggregat und das Anschluss-Set für den Kühlmantel sind separat erhältlich.
• Eine schwarze Neopren-Thermomanschette ist im Lieferumfang enthalten.
• Die Druckprüfung ist nach der EU-Druckgeräterichtlinie PED 2014/68/EU durch eine unabhängige Prüfstelle zertifiziert.

Sicherheitshinweis zur Reinigung
Nach dem Abfüllen kann sich weiterhin eine große Menge CO₂ im Brewtools Unitank F150 befinden. Bei der Verwendung laugenbasierter Reinigungsmittel wie PBW oder Chemipro Wash muss während der Reinigung jederzeit Luft in den Tank nachströmen können. Lauge reagiert mit CO₂ zu Carbonat und kann in einem geschlossenen Tank Unterdruck erzeugen. Dadurch besteht die Gefahr einer Implosion des Tanks. Brewtools empfiehlt beim Unitank F150 das Blow-off-Rohr als Lufteinlass. Achte daher bei der Reinigung immer darauf, dass Luft in den Tank gelangen kann.

Technische Daten

• Maximales Füllvolumen: 140 Liter Bier
• Minimales Füllvolumen für die Nutzung des Kühlmantels: 45 Liter
• Gesamtvolumen: 150 Liter
• Konusvolumen: 24 Liter
• Kühlmantelvolumen: 3 Liter
• Tankinnendurchmesser: 50 cm
• Mindesthöhe ohne Zubehör: 127 cm
• Maximalhöhe ohne Zubehör: 147 cm
• Material: Edelstahl SS304, 1,5 mm
• Druckbeständig bis 2 bar / 30 PSI
• Nettogewicht: 56 kg
• Gewicht inklusive Verpackung: 61,9 kg
• Verpackungsmaß: 130 × 60 × 60 cm

Lieferumfang

• Unitank mit höhenverstellbaren Füßen
• 1 × analoge Druckanzeige TC 34 mm
• 2 × Schmetterlingsventil 2″
• 1 × Schmetterlingsventil TC 34 mm, DN20
• 1 × Blow-off-Rohr
• 1 × Abfüllarm 2″
• 1 × TC-Eckrohr 90°, 2″
• 1 × schwarze Neopren-Thermomanschette
• 1 × Probeventil TC 34 mm
• 1 × TC-Adapter 8″ auf 4″
• 1 × TC-Blindkappe 4″
• 1 × TC-Blindkappe 2″
• 2 × TC-Blindkappe 1,5″
• 3 × TC-Blindkappe 34 mm
• 2 × TC-Dichtung 8″
• 2 × TC-Dichtung 4″
• 2 × TC-Dichtungen 2″, 5er-Pack
• 1 × TC-Dichtungen 1,5″, 5er-Pack
• 3 × TC-Dichtungen 34 mm, 5er-Pack
• 1 × Tri-Clamp 8″
• 1 × Tri-Clamp 4″
• 5 × Tri-Clamp 2″
• 2 × Tri-Clamp 1,5″
• 10 × Tri-Clamp 34 mm
• 1 × TC-Werkzeug
• 4 × M10-Gummifüße
• 1 × Sicherheitsventil TC 34 mm, 2 bar
• Notwendige Teile für den Zusammenbau

Fragen & Antworten
Wie viel Bier kann ich im Brewtools Unitank F150 vergären?
Im Brewtools Unitank F150 kannst du bis zu 140 Liter Bier vergären. Das Gesamtvolumen des Tanks beträgt 150 Liter und bietet zusätzlichen Raum für Kräusen und Gärgase während der aktiven Gärung.

Ist der Edelstahl-Gärtank für Druckgärung geeignet?
Ja. Der Unitank ist bis 2 bar / 30 PSI druckbeständig. Für eine kontrollierte Druckregelung benötigst du ein separates Spundventil oder ein Brewtools Fluid Control System.

Ab welcher Füllmenge kann ich den Kühlmantel verwenden?
Für die wirksame Nutzung des integrierten Kühlmantels muss der Tank mit mindestens 45 Litern befüllt sein. Das Volumen des Kühlmantels beträgt 3 Liter.

Welches Zubehör benötige ich zum Abfüllen und Ablassen von Hefe und Trub?
Dafür benötigst du das Brewtools Unitank Set zur Abfüllung und Trubabscheidung. Es ergänzt den Tank um die erforderlichen Anschlüsse für die drucklose oder druckgestützte Abfüllung und das kontrollierte Ablassen aus dem Konus.

Gibt es den F150 auch als vorkonfiguriertes Komplettsetup?
Ja. Für den F150 sind vorkonfigurierte Komplettsetups in mehreren Ausführungen erhältlich. Dadurch kannst du den Unitank direkt in einer passenden Ausstattung auswählen, ohne alle Komponenten einzeln zusammenzustellen.