Gärflasche Glas / Glasballon ist ein Gärbehälter aus transparentem Glas für bis zu 5 Liter Bier. Der Glasballon eignet sich für kleinere Sude sowie zum Vergleichen unterschiedlicher Hefestämme oder Hopfensorten. Durch das Glas lassen sich Gäraktivität und Hefeablagerungen beobachten.
Vergärung mit passendem Gärverschluss
Für die Gärung benötigst du den Gummistopfen 30 × 23 × 36 mm mit 9-mm-Bohrung sowie entweder das Gärröhrchen für Behälter bis 50 Liter oder den zweiteiligen Gärspund für Behälter bis 60 Liter. Beide Gärverschlüsse lassen das entstehende CO₂ entweichen und verringern den Kontakt mit der Umgebungsluft.
Reinigung und Handhabung
Nach jeder Gärung den Glasballon zeitnah ausspülen und reinigen. Für leichte Verschmutzungen empfehlen wir Chemipro Oxi in der 100-g-Variante, einen Reiniger auf Aktivsauerstoffbasis. Das Glas vor Stößen und schnellen Temperaturwechseln schützen.
Technische Details
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Einsatz: drucklose Biergärung für bis zu 5 Liter Bier
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Material: Glas
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Gewicht: ca. 1,5 kg
Wichtige Hinweise: Gummistopfen und Gärverschluss sind separat erhältlich. Die Form des Griffs kann variieren. Bei der Hauptgärung ausreichend Freiraum für die Schaumbildung (Kräusen) lassen.
Fragen & Antworten
Welches Zubehör brauche ich für die Gärung im Glasballon?
Einen Gummistopfen mit 9-mm-Bohrung und entweder ein Gärröhrchen oder einen zweiteiligen Gärspund.
Wie viel Bier kann ich in der Gärflasche vergären?
Die Gärflasche ist für bis zu 5 Liter Bier angegeben. Während einer aktiven Gärung solltest du ausreichend Platz für den entstehenden Schaum einplanen.
Ist der Glasballon für Druckgärung geeignet?
Nein. Er ist für die klassische, drucklose Gärung mit Gärverschluss vorgesehen.
Wie reinige ich den Glasballon?
Spüle ihn nach dem Entleeren aus und verwende bei leichten Verschmutzungen Chemipro Oxi nach Produktanleitung. Vor einem neuen Gäransatz alle Kontaktflächen hygienisch vorbereiten.














