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Nelson Sauvin™ Hopfen

7,99 64,90 

7,99 64,90  / kg

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Nelson Sauvin™ Hopfen ist ein exzellenter Universalhopfen und zählt aufgrund seines einzigartigen Stachelbeeren Aromas zu den begehrtesten Hopfensorten der Welt. Als typisch neuseeländische Sorte und perfekter Allrounder kann dieser Hopfen vom subtilen aber bitteren Lager bis hin zum kräftig gehopften Ale verwendet werden. Erst 2000 auf den Markt gekommen, hat das Aroma von Weißwein und frisch gepresster Stachelbeere so stark an Sauvignon Blanc erinnert, dass der Hopfen letztlich nach diesem benannt wurde. Aufgrund der extremen Nachfrage ist er nur sehr schwer zu erhalten, als moderne Alternative kann der deutsche Hallertauer Blanc verwendet werden.

 

 

Aromen: Stachelbeere, Weißwein, Grapefruit
Alphasäuregehalt: 10,70%
Ölgehalt ml/100g: ca. 1,1ml

 

 

Bierstile: hopfiges Lager, Pale Ale, India Pale Ale, Weißbier, Session Pale Ale

Gewicht 0.1 kg
Variation

100g, 1kg, 250g, 500g

Produkteinheit: 1 kg

Artikelnummer: 202110051 Kategorien: , Tag: , , , ,