Nelson Sauvin™ Hopfen

Nelson Sauvin™ Hopfen ist ein exzellenter Universalhopfen und zählt aufgrund seines einzigartigen Stachelbeeren & Zitrus-Aromas zu den begehrtesten Hopfensorten der Welt. Als typisch neuseeländische Sorte und perfekter Allrounder kann dieser Hopfen vom subtilen aber bitteren Lager oder hopfigen Weißbier bis hin zum kräftig gehopften Ale verwendet werden. Nelson Sauvin kann als Single Hop verwendet oder mit anderen Aromahopfen wie Motueka, Mosaic oder Citra kombiniert werden.

Aromen: Stachelbeere, Zitrus, Weißwein, Grapefruit
Alphasäuregehalt: 11,16%
Ölgehalt ml/100g: ca. 1,1ml
Ernte: 2026

Bierstile: hopfiges Lager, Pale Ale, India Pale Ale, Weißbier, Session Pale Ale, hopfiges Weizen