BIERREZEPT
QUICK NICK – PALE ALE
In nur 2 Wochen vom Brautag bis zum Trinkgenuss: Dank wärmeliebender Voss Kveik Hefe ist unser Pale Ale „Quick Nick“ innerhalb weniger Tage fertig vergoren und trinkbereit. Tropische Noten durch Mosaic und Amarillo sorgen für sommerliche Gefühle im Glas und werden von einer präsenten Bittere begleitet, die das Bier harmonisch abrundet.
Reifezeit ab Abfüllung ca. 2 – 3 Wochen.
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Malz ungeschrotet/geschrotet
Malz ungeschrotet/geschrotet
Trockenhefe
Pellets
Pellets
Benötigte Mengen:
Malz: Pale Ale Malz 9,6kg, CaraHell® 0,50kg
Hopfen: 100g Amarillo, 7,9%, 90g Mosaic, 9,3%
Hefe: 2x Lallemand LalBrew® Voss™ Kveik Ale
ACHTUNG: Hopfen ist nur in ganzen Packungseinheiten (100g, 250g, 500g oder 1kg) erhältlich; bei Cryo-Hopfen ist die Packungseinheit 25g
