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Lallemand LalBrew® Voss Kveik Ale Trockenhefe

3,99 

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Die Lallemand LalBrew® Voss Kveik Trockenhefe ist eine obergärige norwegische Ale Hefe für hohe Gärtemperaturen, abstammend vom Sigmund Gjernes (Voss, Norwegen). LalBrew® Voss ist besonders gut bei Temperaturen von 25°C – 40°C einsetzbar und deshalb beliebt bei Hobbybrauern, die keine Möglichkeit zur kontrollierten Gärführung haben. Dabei ist die Hefe relativ neutral mit dezenten Noten von Zitrusfrüchten und erreicht volle Vergärung in 2-3 Tagen. Kveik bedeutet übersetzt Hefe und wurde in der norwegischen Tradition konserviert durch Trocknen und von Generation zu Generation weitergereicht.

 

Gärtemperatur: 25-40°C
Vergärgrad: mittel bis hoch
Sedimentation: sehr hoch
Hefeart: obergärig

 

geeignet für:

  • Kveik
  • Farmhouse Ale
  • Pale Ale
  • New England IPA
Gewicht 0.01 kg
Verpackungsgröße

11g, 500g

Artikelnummer: 203120004 Kategorien: , Tag: , , , , ,