Unser Braupaket Juice Control ist ein klassisches New England IPA mit ausgeprägter Fruchtaromatik. Das Bier zeigt sich stiltypisch hell und trüb im Glas und bringt durch großzügige Hopfengaben von Citra, Nectaron und Cryo-Pop intensive Aromen von Zitrus, Ananas und Steinobst ins Bier, ohne dabei bitter zu wirken.
Das Braupaket Juice Control – New England IPA enthält alle Rohstoffe, um einen 20 Liter Sud zu brauen. Die dafür notwendigen Mengen an Malz, Hopfen und Hefe sind bereits abgepackt, sodass du sofort mit dem Brauen loslegen kannst und dir nach dem Brautag nichts übrig bleibt außer köstliches Bier. Die Brauanleitung für das Rezept ist eigens für die Brauanlagen Speidel Braumeister 20L, Grainfather G30/ BrewZilla 30/ Brew Monk 30/B40 und Einkocher adaptiert; für Braumeister 50-Benutzer empfehlen wir 2 Braupakete.
JUICE CONTROL – NEW ENGLAND IPA
Stammwürze: ca. 15° Plato
Alkohol: ca. 6,3% Vol.
Bittere: ca. 20 IBU (bei 10min Nachisomerisierung)
Farbe: 11 EBC
Empfohlene Gärtemperatur: 17 – 21°C
Das Braupaket enthält:
Malz: Pilsner Malz extrahell, Haferflocken & CaraPils®
Hopfen: Nectaron, Citra & Cryo Pop®
Hefe: 2x Lallemand LalBrew® Pomona IPA™
Bei uns erhältst du das Malz geschrotet oder ungeschrotet! (siehe Variation). Die Malzmischungen werden vor der Lieferung immer frisch geschrotet; Hopfen und Hefe werden bis zum Versand ausnahmslos kühl gelagert.
Hier geht’s auch gleich zur Brauanleitung → Braupaket Juice Control – New England IPA







