Braupaket Viva La Mexico – Mexican Lager

Das Braupaket Viva La Mexico! – Mexican Lager ist ein Braupaket für ein leichtes, erfrischendes Lager nach mexikanischem Vorbild. Die Schüttung aus Pilsner Malz, CaraPils® und 10 % Maisflocken sorgt für einen schlanken Körper mit mildem, getreidig-kernigem Charakter. Crystal als Aromahopfen ergänzt das Bier mit frischen Zitrusnoten und sorgt für ein ausgewogenes, unkompliziert süffiges Geschmacksprofil.

Unser Viva La Mexico! – Mexican Lager enthält alle Rohstoffe, um einen Sud von rund 23 Litern zu brauen. Die benötigten Mengen an Malz, Hopfen und Hefe sind bereits passend abgepackt, sodass du direkt mit dem Brauen starten kannst und nach dem Brautag keine unnötigen Restmengen übrig bleiben.

Die Brauanleitung ist für Speidel Braumeister 20 L, Grainfather G30, Brew Monk 30, BrewZilla 35 L sowie Einkocher adaptiert. Für den Speidel Braumeister 50 L empfehlen wir die Verwendung von zwei Braupaketen.

Viva La Mexico! – Mexican Lager

Stammwürze: ca. 11,7 °Plato
Alkohol: ca. 4,9 % Vol.
Bittere: ca. 22 IBU
Farbe: ca. 9 EBC
Empfohlene Gärtemperatur: 10–14 °C

Das Braupaket enthält:

Malz: Pilsner, CaraPils® & Maisflocken
Hopfen: Crystal
Hefe: 2 × WHC Lab Cerveza Campeón – Mexican Lager

Hier geht’s direkt zum aktuellen Rezept → Braupaket Viva La Mexico! – Mexican Lager

Bei uns erhältst du das Malz geschrotet oder ungeschrotet – einfach die gewünschte Variante auswählen. Die Malzmischungen werden vor der Lieferung frisch geschrotet. Hopfen und Hefe werden bis zum Versand durchgehend kühl gelagert.

Hinweis zu älteren Braupaketen: Enthält dein Braupaket noch NovaLager als Hefe, verwende bitte die über den QR-Code auf dem Braupaket verlinkte Brauanleitung oder alternativ die Brauanleitung der früheren Rezeptversion.