Brewtools PT1000 Temperatursensor mit 2 m Silikonkabel

Der Brewtools PT1000 Temperatursensor mit 2 m Silikonkabel ist ein Temperaturfühler für das Brewtools Fluid Control System (FCS). Er erfasst die Temperatur am Gärbehälter und überträgt den Messwert an die FCS-Steuerung. Durch das 2 m lange, lebensmittelechte Silikonkabel lässt sich der Fühler unabhängig von einem fest montierten Tri-Clamp-Temperaturanschluss positionieren.

Temperaturgesteuerte Gärung mit FCS One AC
In Kombination mit der Brewtools FCS One AC – 230V Steuereinheit eignet sich der PT1000-Sensor zur temperaturabhängigen Steuerung eines Gärkühlschranks. Der Fühler wird am LP12-3-Pin-Temperaturanschluss der Steuereinheit angeschlossen. Über einen separat erhältlichen Brewtools Schuko-Steckdosenadapter (LP20 3-Pin auf Schuko-Buchse) kann das FCS One AC einen geeigneten Kühlschrank über seinen 230-V-Relaisausgang schalten. Entscheidend ist die Position des Fühlers: Die Temperatur sollte möglichst nah am Bier erfasst werden, beispielsweise in einer passenden Tauchhülse oder mit wärmeisoliertem Kontakt an der Außenseite des Gärbehälters. Eine Messung nur der Kühlschrankluft gibt die tatsächliche Gärtemperatur weniger zuverlässig wieder.

Technische Details

• Sensortyp: PT1000-Platin-Widerstandssensor

• Messgenauigkeit: ±0,3 °C

• Kabellänge: 2 m

• Kabel: Silikon, lebensmittelecht

• Anschluss: LP12, 3-Pin

Fragen & Antworten
Kann ich mit dem PT1000-Sensor einen Kühlschrank direkt steuern?
Nein. Der Sensor misst nur die Temperatur. Zum temperaturabhängigen Schalten benötigst du eine passende Steuerung wie das FCS One AC und den separaten Schuko-Steckdosenadapter. Die elektrischen Leistungsgrenzen des Ausgangs und der Anlaufstrom des Kühlschranks sind zu beachten.

Wo sollte ich den Temperatursensor anbringen?
Am besten in einer geeigneten Tauchhülse, damit die Temperatur im Bier gemessen wird. Alternativ kann der Fühler gut wärmeisoliert an der Außenseite des Gärbehälters befestigt werden.

Brauche ich ein zusätzliches Sensorkabel?
Für die direkte Verbindung innerhalb der vorhandenen Kabellänge nicht. Der Sensor besitzt ein festes 2-m-Kabel mit LP12-3-Pin-Stecker.

Misst der Sensor auch den Gärverlauf beziehungsweise die Dichte?
Nein. Der PT1000-Fühler misst ausschließlich die Temperatur. Für eine zusätzliche Dichtemessung ist ein kompatibler FCS-Dichtesensor erforderlich.