Edelstahl Gärbehälter von Speidel

Ab sofort findest du bei MashCamp drucklose sowie auch Drucktank von Speidel in vielen verschiedenen Größen, genau zur Größe deiner Brauanlage passend.

Drucklose Gärtanks von Speidel sind in 4 Größen erhältlich:

Speidel Edelstahl Konus Gärtank 30 Liter
– geeignet für Sude der Braumeister 20 Liter Klasse oder Sude der 20-25L Klasse

Speidel Edelstahl-Konus-Gärtank 60 Liter
– geeignet für Sude der Braumeister 50 Liter Klasse oder Doppelsude der 20 Liter Klasse

Speidel Edelstahl Konus Gärtank-SET 120 Liter
– geeignet für Doppelsude der Braumeister 50 Liter Klasse oder Sude der 100L Klasse

Speidel Edelstahl Konus Gärtank-SET 240 Liter
– geeignet für Sude der Braumeister 200 Liter Klasse oder anderen Brauanlagen mit bis zu 200 Liter Ausschlagmenge

Drucktanks von Speidel sind in 3 Größen erhältlich:

Wie auch bei den drucklosen Tanks gibt es Speidel Drucktanks in den Größen 60 Liter, 120 Liter und 240 Liter.

Im Gegensatz zu drucklosen Gärtanks hast du bei der Verwendung von Drucktanks die Möglichkeit, dein Bier bereits im Gärtank zu karbonisieren und mittels Gegendruckabfüllung schon trinkfertig in Kegs oder in Flaschen zu füllen. Die Nachgärung entfällt bei diesem Vorgehen. Weiters minimierst du den Sauerstoff-Eintrag in dein Bier, was sich äußerst positiv auf deine Bierqualität auswirkt. Was es mit Sauerstoff-Eintrag im Bierbereich auf sich hat, kannst du übrigens HIER nachlesen.

Was ist ein ZKG-Tank und worin liegen die Vorteile dieser?

ZKG ist die Abkürzung für Zylindrokonischer Gärtank. Der Hauptvorteil eines ZKG-Tanks ist, dass man Trubstoffe, Hefe sowie Hopfen aus dem Konus abschießen kann und sich das Bier auf natürliche Weise durch Sedimentation klärt. Weiters ist das Ernten von Hefe aus dem Totalablass möglich. Die hochwertige Edelstahloberfläche macht nicht nur optisch einen guten Eindruck – sie erleichtert auch die Reinigung!

Gärtanks mit Doppelmantel – Möglichkeit und Vorteile einer kontrollierten Gärung

Alle hier aufgelisteten Gärtanks von Speidel sind mit einem Doppelmantel ausgestattet. Zusammen mit einem passenden Kühlaggregtat wie dem Lindr AS-40 Glycol oder einem Lindr AS-200 Glycol Kühlaggregat für größere Gärtanks hast du die Möglichkeit, optimale Temperaturkontrolle für die Gärung deines Bieres zu schaffen! Wenn du das Aggregat direkt mit Gardena Kupplung bekommen möchtest, kann ab sofort einfach der Artikel Umbau AS-40 Glycol auf Gardena mitbestellt werden. Das Brauen untergäriger Biere ist ab sofort kein Problem mehr. Zusätzlich erreichst Du durch die Kaltlagerung eine Kühltrubabscheidung mittels Coldcrash. Für eine perfekte Steuerung brauchst du neben einem Aggregat noch eine Eintauchpumpe und einen Temperaturregeler (bspw. „Inbkbird“). Mit diesen Geräten kannst du punktgenau deine Gärtemperatur einstellen und nach Belieben und äußeren Umständen verändern. Exakte Temperaturkontrolle während der Gärung ist eines der wichtigsten Dinge am Weg zu einem hochqualitativen Bier. Nur bei kontrollierten Bedingungen bringt die Hefe die gewünschte Aromatik und fermentiert sauber.

Die Edelstahl Gärbehälter von Speidel in konischer Form ermöglichen Hobbybrau-Einsteigern, ambitionierten Heimbrauern wie auch kleineren gewerblichen Braueren dank des Doppelmantels (in Kombination mit einem Kühlaggregat) das Brauen von untergärigen Bierstilen, und das zu jeder Jahreszeit!

Wir wünschen viel Spaß beim Brauen und allzeit Gut Sud!