BIERREZEPT
PRINCE CHARLES – ENGLISH MILD
Für Bierliebhaber gibt es nicht viel schöneres, als in einem britischen Pub zu sitzen und ein, zwei oder fünf Ales zu trinken. Mit unserem English Mild Rezept „Prince Charles“ holst du dir die Pub-Atmosphäre nach Hause! Unser britisches Session Ale zeigt sich leicht malzbetont mit dezenten Noten von Toffee, Kaffee und Schokolade und bleibt dank seines stilecht niedrigen Alkoholgehalts von unter 4% immer erfrischend. Cheers!
Reifezeit ab Abfüllung 2 Wochen.
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Malz ungeschrotet/geschrotet
Malz ungeschrotet/geschrotet
Malz ungeschrotet/geschrotet
Pellets
Benötigte Mengen:
Malz: Maris Otter 7,9kg, Karamell Malz Dunkel 0,4kg, Brown Malt 0,2kg
Hopfen: First Gold 8,2% 33g
Hefe: Lallemand Windsor Ale x2, optional Wyeast #1187 Ringwood Ale x2
ACHTUNG: Hopfen ist nur in ganzen Packungseinheiten (100g, 250g, 500g oder 1kg) erhältlich; bei Cryo-Hopfen ist die Packungseinheit 25g
