Rocketman – American Pale Ale Grainfather

BIERREZEPT
ROCKETMAN – AMERICAN PALE ALE

Rocketman ist ein modernes American Pale Ale mit intensiver Hopfung.
Späte Hopfengaben und der „Hopstand“ zeichnen dieses Pale Ale Rezept aus.
Der „Hopstand“ ist eine besonders späte Hopfengabe die erst erfolgt wenn die Würze unter 80 Grad hat. Entsprechendes Würzekühlequipment und exakte Temperaturmessung muss hier vorausgesetzt werden.

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Reifezeit ab Abfüllung ca. 3 – 4 Wochen.