Die BrewZilla 35L Edelstahlhaube PRO – mit Sichtglas ist für BrewZilla 35l & Grainfather G30-Brauanlagen als Dampfabzugshaube während des Hopfenkochens einsetzbar. Dank des passgenauen Silikonrings und der Klemmen am Braugerät sitzt die BrewZilla 35l Edelstahlhaube fest am Braugerät. Der Deckel besitzt seitlich ein 3″ großes Loch mit Sichtglas und Tri-Clamp Anschluss für Hopfengaben und einen zentralen 2″-Dampfausgang mit Tri-Clamp Anschluss, an dem ein optional erhältlicher Dampfkondensator montiert werden kann. Zudem sorgt eine Silikonummantelung der Griffe für eine sichere Handhabung auch bei hohen Temperaturen.
In Kombination mit einem Brüdenkondensator zeigt die BrewZilla 35L Edelstahlhaube ihr volles Potential: dank Brüdenkondensator kann auch in geschlossenen Räumen gebraut werden, ohne dass der entstehende Dampf beim Kochen in die Umgebung abgegeben wird.
Benötigtes Equipment, um den BrewZilla Dampfkondensator am BrewZilla 35L oder Grainfather G30 zu nutzen:
1 x BrewZilla 35L Edelstahlhaube PRO
Achtung: Während des Betriebes besteht die Gefahr von Verbrennungen bei unsachgemäßer Verwendung der Haube und zu hoher Heizlast der Brauanlage.
Hinweis: Bitte beachte, dass bei Verwendung von Dampfhaube und Brüdenkondensator deutlich weniger Heizenergie benötigt wird für ein wallendes Hopfenkochen. Dafür muss die Heizleistung unbedingt manuell runtergeregelt werden, um ein Überkochen der Würze zu vermeiden. Um ein Vakuum bzw. einen leichten Unterdruck zu vermeiden, sollte der Ablaufschlauch des Kondensats immer frei hängen und nicht in Flüssigkeit eintauchen.