Brew Monk Edelstahl Gärbehälter 30L – zylindrokonischer Gärtank

Der Brew Monk Edelstahl Gärbehälter bietet einen kostengünstigen Einstieg in Richtung einer professionalisierten Heimbrauerei. Als zylindrokonischer Gärtank aus Edelstahl bietet er alle Vorzüge, die auch große Brauereien nutzen. Perfekte Hygiene durch langlebigen Edelstahl, einfaches Trubabscheiden und Hefe Ernten durch den Totalablass im Konus und die Möglichkeit auf eine Kühlung aufzurüsten und mit 32L Gesamtvolumen ideal für die 20-25 Liter Klasse! Die Gärtanks sind stapelbar, sodass 2 Gärbehälter problemlos aufeinander gestellt werden können.

Wenn du dein Bier temperaturgesteuert im Brew Monk Edelstahl Behälter vergären willst, empfehlen wir die zum Gärtank passende Kühlspirale zu verwenden. Durch diese kannst du ein Kühlmedium wie kaltes Wasser oder Eiswasser pumpen. In Kombination mit einem Kühlaggregat, einer Eintauchpumpe und einer Gärsteuerung (z.B. RAPT Temperatursteuerung) kannst du deine Gärtemperatur nach Belieben und besonders exakt kontrollieren und steuern. Für eine besonders stabile Gärtemperatur und um die Kühlleistung perfekt auszunutzen, empfehlen wir zudem, die zum Gärtank passende Thermomanschette zu verwenden.

Alternativ hast du auch mit einem Grainfather GC2 Glycol Chiller in Kombination mit dem Glycol Chiller-Adapter (GCA) von Grainfather die Möglichkeit, die Gärtemperatur deines Biers präzise und unkompliziert zu steuern.  Mit dem Grainfather Adapter Kit hast du den Vorteil, dass du schon eine elegante und präzise Gärsteuerung bekommst, mit der du nicht nur die Gärtemperatur, sondern ganze Gärprofile über Wochen voreinstellen kannst.  Eine exakte Temperaturkontrolle während der Gärung ist einer der wichtigsten Stellschrauben für ein sauberes selbstgebrautes Bier. Denn nur mit einer kontrollierten Gärführung, sowohl bei ober- als auch untergärigen Bieren, vergärt die Hefe sauber und erzielt die gewünschte Aromatik.

Dank der 1,5″ Tri-Clamp Öffnung am Deckel kann auch die FermZilla Hop Bong zum sauerstofflosen Hopfenstopfen verwendet werden. Damit du die Hop Bong am Gärtank verwenden kannst, brauchst du noch extra den 2″ auf 1,5″ TC-Reduzierer und eine 1,5″ TC-Klemme mit der dazu passenden Dichtung.

Technische Daten:

• Kapazität: 30-32 Liter
• Edelstahl AISI 304
• Edelstahl-Deckel mit Silikondichtung und 1,5″ Tri Clamp Öffnung mit Gummistopfen für Gärspund
• Matte Edelstahlausführung
• konischer Boden
• 3 verstellbare Füße
• 2 stabile Edelstahlgriffe
• Inklusive digitales Thermometer einschließlich Batterien
• inklusive Gärspund mit Silikonstopfen
• Abfüllventil mit drehbarem Abfüllarm
• Am Konus montierten Gesamtauslauf mit 3/4″ Edelstahlhahn
• Volumenmarkierungen auf der Innenseite
• Gewicht: 7,9 kg

Abmessungen:

• Durchmesser oben: 35 cm
• Höhe ohne Verlängerung der Füße: 58,5 cm (69,5 cm mit Gärspund)
• Höhe mit Verlängerung der Füße: 68,5 cm (79,5 cm mit Gärspund)