Das Lindr AS-80 Glycol Kühlaggregat – Brewtools Edition ist ein leistungsstarker Glykolkühler, der entwickelt wurde, um die Gärtemperatur in deinen Gärtanks exakt zu regulieren. Durch die aktive Zufuhr eines Kühlmediums wie Wasser oder eines Wasser-Glykol-Gemischs ist der AS-80 perfekt geeignet, um bis zu 4 Gärtanks mit Doppelmantel, wie die Brewtools Unitanks oder Speidel Doppelmantel Gärtanks, effizient zu kühlen. Ebenso können Gärtanks mit integrierten Kühlspiralen, wie z. B. die Conicus oder Brew Monk Gärtanks, problemlos mit dem Lindr AS-80 Glycol betrieben werden. Zudem ist das Lindr AS-80 das ideale Aggregat, wenn du das Brewtools FCS (Fermentation Control System) mit Eintauchpumpen verwenden möchtest.
Der Lindr AS-80 Glycol ermöglicht präzise Temperaturregelungen bis unter den Gefrierpunkt. Mit dem digitalen Thermostat kannst du die Temperatur des Kühlmediums (bei 20-30% Glykol im Wasserbad = ca. 5L) auf bis zu -6 °C einstellen und ermöglicht dir ein temperaturkontrolliertes Vergären von bis zu 300L Bier (Cold Crash (2-4°C: ca. 130L; stark abhängig von Isolierung der Gärtanks und Umgebungstemperaturen) . Dank der integrierten Wasserstandsanzeige auf der Rückseite behältst du den Füllstand stets im Blick. Ein praktisches Ablassventil sorgt dafür, dass das Gerät einfach und sauber entleert werden kann. Die im Aggregat verbaute Wasserpumpe fördert das Kühlmedium mit bis zu 6 m Förderhöhe und arbeitet kontinuierlich, um eine zuverlässige Kühlung sicherzustellen; dabei ist die Lindr Kühltechnologie um 45% effizienter als die elektrische Leistungsaufnahme.
Anschlüsse
Das Kühlaggregat ist mit 4 tropffreien Brewtools Schnellverbindern ausgestattet, an die mittels Schlauchverbindung eine Eintauchpumpe angebracht wird (beides separat erhältlich). Somit ist es mit dem Lindr AS-80 möglich, bis zu 4 Gärtanks gleichzeitig zu kühlen. Um einen Gärtank mit dem Aggregat zu verbinden, benötigst du neben einer Eintauchpumpe (1 Stück pro Gärtank) lediglich einen Schlauch samt Schnellverbinder.
Regelbetrieb ohne Steuerung: Die Temperatur kann am Display direkt eingestellt werden und es wird dauerhaft Kühlmedium mit dieser Temperatur durch die Pumpe in den Gärtank mit Doppelmantel oder Kühlspirale befördert. Dabei erreicht man eine Genauigkeit von circa +- 2°C, abhängig von Gärtank und Raumtemperatur. Wir raten davon ab, das AS-80 direkt mit einer Steuerung anzusteuern, da der Kompressor von zu häufigem An- und Abschalten Schäden nehmen kann.
Regelbetrieb mit Steuerung über Magnetventile: Die bessere und präzisere Variante ist es, das Aggregat in Kombination mit einer Steuerung wie dem Brewtools FCS oder der Gärmeister Control zu betreiben. Eine Eintauchpumpe befördert damit das Kühlmedium zu einem Magnetventil vor dem Kühlmantel, die Steuerung regelt die Öffnung des Ventils je nach Kühlbedarf.
Regelbetrieb mit Steuerung und Pumpe: Eine weitere Variante ist es, das Aggregat in Kombination mit einer Eintauchpumpe und einer Gärsteuerung wie z.B. der RAPT Temperatursteuerung oder einem Inkbird zu betreiben. Die Pumpe befördert damit das Kühlmedium nach Bedarf (durch die Steuerung mit Temperaturfühler signalisiert) in den Doppelmantel oder die Kühlspirale des Gärtanks.
Technische Daten:
- Kühlleistung des Kompressors: ca. 600 W
- Anschlüsse: 4 x Brewtools Schnellverbinder (Leak-free Adapter)
- Gewicht: 27kg
- 1/4 PS Leistung
- 230V, 50Hz, 310Watt, 2,2 A
- Kühlmittel R290
- Wasserbecken von 18L
- Abmessungen: 598 x 474 x 330mm (BxHxT)
Achtung:
Wenn du das Aggregat erhältst, muss es vor Inbetriebnahme mit Wasser/ Wasser-Glykol soweit angefüllt werden, bis alle Kühlspiralen bedeckt sind.
Das Aggregat ist nicht geeignet, um damit 100°C heiße Würze zu kühlen. Hierfür sind entsprechende Kühlspiralen in Kombination mit kaltem Leitungswasser zu verwenden. Das Aggregat ist für eine Temperaturdifferenz von maximal 20°C geeignet und funktioniert am Besten im Bereich von +-10°C zur Raumtemperatur.