Mit dem Mangrove Jack’s Hazy IPA Kit braust du ein frisches und intensives Hazy IPA mit tropischen, Zitrus- und Steinfruchtnoten, ohne dass du Maischen, Läutern oder Hopfenkochen musst. Eine moderate Bittere und ein weiches Finish sorgen beim Hazy IPA Kit für einen runden, vollmundigen Geschmack. Dein selbstgebrautes Hazy IPA erstrahlt in trübem Hellorange mit einer stabilen, weißen Schaumkrone.
Der praktische Beutel des Mangrove Jack’s Hazy IPA Kit besteht aus zwei Kammern: Eine enthält den schonend mit Stickstoff gefüllten, kalt abgefüllten, gehopften Malzextrakt, perfekt abgestimmt auf den Bierstil. Die andere Kammer beinhaltet eine detaillierte Anleitung, die M66 Hophead Ale Trockenhefe und Citra (25 g), Mosaic (15 g) und Simcoe (10 g)-Hopfenpellets für das Hoppfenstopfen des Biers gegen Ende bzw. nach der Gärung. Viele weitere Informationen, Anleitungen, Tipps und weitere Rezepte zum Brauen mit Malzextrakt findest du in unserem Blog „Brauen mit Malzextrakt“!
Zusätzlich benötigte Zutaten : 1 kg Zucker oder besser: 1,2 kg Malzextraktpulver Extrahell oder Mangrove Jack’s Beer Enhancer 1 (empfohlen)
Details:
- Stil: Hazy IPA / NEIPA
- Alkoholgehalt: ca. 6,8 % (bei Verwendung von 1 kg Zucker)
- Bittere: 3/5 (IBU: 30–38)
- Farbe: hell-orange, trüb
- Hefe: M66 Hophead Ale Yeast (16 g)
- Hopfen: Citra (25 g), Mosaic (15 g), Simcoe (10 g)
- Ergibt: ca. 18 L Bier