Karamellmalz Dunkel | Typ „Teak“

Karamellmalz Dunkel von Stamag wird verwendet, um dem Bier eine dunklere Farbe zu geben, zur Verbesserung der Vollmundigkeit und des Schaums.
Weiters erhält Dein Bier dadurch feine Karamell-Noten.

Farbe: 140-160 EBC / 71–81 SRM

Schüttungs-Anteil: 5-10%
Geeignet für: dunkle Biere, Festbier, Malzbier
Substitut von Caramünch II/III

Bei uns erhältst Du das Malz geschrotet oder ungeschrotet! (siehe Variation)