Melanoidinmalz

Melanoidinmalz von Stamag bringt Aromen von Honig- und Biskuit-Noten in Dein Bier – es dient zur Intensivierung und Stabilität des Geschmacks. Die Bierfarbe wird abgerundet und bekommt einen rötlichen Glanz.

Farbe: ca. 85 EBC / 43 SRM

Schüttungs-Anteil: bis zu 20%
Geeignet für: Amber Ale/Lager, Dunkles, Bock, rote Biere

Bei uns erhältst Du das Malz geschrotet oder ungeschrotet! (siehe Variation)