Die N2 Patronen enthalten 2g reinen Stickstoff in Lebensmittelqualität zum Zapfen von Bier, Cocktails oder Nitro Coffee. Eine Kapsel reicht für bis zu 1,5 Liter Bier. Die N2 Kapseln sind passend zu dem iKegger Nitro Premium Zapfsystem aus unserem Sortiment.
Sobald eine Kapsel injiziert wird, sollte das Fass geschüttelt werden und anschließend mindestens eine Stunde unter Kühlung ruhen. Danach kann der Cold Brew Kaffee oder das Stout mit kaskadierendem Schaum, ähnlich wie bei einen Guinness-Starkbier, ausgeschenkt werden.