Die Brew Monk Kühlspirale ist ein optionales Zubehör für den Brew Monk Edelstahl Gärbehälter 55 Liter und bietet die Möglichkeit den Sud noch besser zu kontrollieren und die Temperatur durch Kühlung aktiv zu regulieren. Dieser Deckel kann gegen den Originaldeckel getauscht werden und enthält eine Temperaturfühlerhülse und eine integrierte Kühlspirale, die in das Jungbier eintaucht während der Gärung. Ebenso kann die Brew Monk Kühlspirale bei den Edelstahlgärbehältern Grainfather SF50 bzw. Grainfather SF70 eingesetzt werden.
Anschluss & Betrieb
Über die zwei 8mm Tüllen am Deckel wird mittels isoliertem Schlauch (isolierte Grainfather Schläuche oder Python-Schlauch) die Kühlspirale mit einem Kühlaggregat mit Gärsteuerung (bspw. Icemaster G20) oder einem Kaltwasserbecken mit Eintauchpumpe (bspw. Lindr AS-40 Glycol mit Temp Twister Pumpenset) verbunden. Bei Verwendung des Icemaster G20 Aggregats kannst du die gewünschte Gärtemperatur direkt an der im Aggregat integrierten Gärsteuerung einstellen; der Temperatursensor des Aggregats wird in die Temperaturfühlerhülse gesteckt. Welche Möglichkeiten der kontrollierten Gärung du mit dem Lindr AS-40 hast, kannst du HIER nachlesen. Du kannst die Kühlspirale auch in Verbindung mit einem Grainfather Glykol-Aggregat verwenden; als Gärsteuerung musst du sowohl mit dem Grainfather GC2 wie GC4 das Grainfather GCA Anschlussset für Glycol Chiller | Adapter Kit verwenden. Auch bei dieser Variante wird der Temperatursensor der Gärsteuerung in die Temperaturfühlerhülse gesteckt.
Eckdaten:
- AISI 304 Deckel mit 2 x 8mm Tüllen
- 6,8m Edelstahl-Kühlspirale
- inklusive 35 cm Tauchhülse für Temperatursensor
- Loch für Gärspund
- Länge 46 cm
- Höhe 48 cm
- Breite 26 cm