Fermentis SafLager™ S-189 Trockenhefe

Die SafLager S-189 Trockenhefe von Fermentis ist ein untergäriger Hefestamm, der in der Schweiz entwickelt wurde.
Sie eignet sich perfekt, wenn Du geschmacksneutrale Pils- und Lagerbiere mit einem hohen Maß an Drinkability brauen möchtest.

Gärtemperatur: 9-22°C (ideal 12-15°C)
Vergärgrad: hoch
Sedimentation: hoch
Hefeart: untergärig

geeignet für:

• Europäische Lager
• Pils
• Märzen
• Helles
• Münchner Dunkel
• Rauchbier