Mangrove Jack’s M84 Bohemian Lager Trockenhefe

Die Mangrove Jack’s M84 Bohemian Lager Trockenhefe ist ein untergäriger Hefestamm, der speziell für europäische Lagerbiere und Pilsner entwickelt wurde. Mit der Mangrove Jack’s M84 kannst du Biere mit einem klassischen, ausgewogenen Geschmacksprofil brauen, die ein weiches Mundgefühl und einen angenehm trockenen Abgang aufweisen. Sie bietet einen hohen Vergärgrad und eine zuverlässige Sedimentation, was zu klaren, sauberen Bieren führt. Ideal geeignet für böhmische Lager, Pils und Märzen.

Gärtemperatur: 10-15°C
Vergärgrad: hoch
Sedimentation: hoch
Hefeart: untergärig

geeignet für:

• böhmische Lager
• Pils
• Märzen