Bierrezept
GRILL & CHILL – EASY LAGER
Schlank, aber süffig und mit nur 4% Alkohol ist unser Grill & Chill der ideale Begleiter für heiße Grillereien und laue Abende. Die dezent würzigen und zitronigen Noten durch Perle und Saphir sorgen bei diesem Leichtbier-Rezept für Erfrischung und machen das Easy-Lager zu einem hervorragenden Durstlöscher.
Reifezeit ab Abfüllung 4 Wochen.
PDF Grill & Chill – Easy Lager
Malz ungeschrotet/geschrotet
Malz ungeschrotet/geschrotet
Pellets
Pellets
Trockenhefe
Flüssighefe
Benötigte Mengen:
Malz: Pilsner Malz 8,2kg, CaraHell 0,6kg
Hopfen: Perle 7,7% 60g, Saphir 3,9% 30g
Hefe: Fermentis Saflager S-23 4x, optional Wyeast 2206 Bavarian Lager 4x
ACHTUNG: Hopfen ist nur in ganzen Packungseinheiten (100g, 250g, 500g oder 1kg) erhältlich; bei Cryo-Hopfen ist die Packungseinheit 25g
