BIERREZEPT
MILKY WAY – MILK STOUT

Unser Milk Stout „Milky Way“ ist stammt aus der Kategorie der Sweet Stouts und erinnert an dunkle Schokolade und Kaffee. Dank Carafa® Spezial II ist die röstige Note eher dezent. Die dem Bierstil namensgebende Laktose gibt dem Bier nicht nur 2° Plato unvergärbaren Zucker, sondern sorgt auch für einen vollen Körper und ein cremig-weiches Mundgefühl bei leicht zu trinkenden 5% Vol..

Reifezeit ab Abfüllung 4-5 Wochen.

PDF Download Milky Way – Milk Stout

Hier kannst Du Dich zu unserem Newsletter anmelden, welcher ca. 1x pro Monat versendet wird. Wir informieren zu unseren monatlich neu erscheinenden Braurezepten, zu neuen Artikeln im Sortiment, besonderen Aktionen sowie frischen Blogartikeln.

Malz ungeschrotet/geschrotet

Pilsner Malz

ab 2,09 

Malz ungeschrotet/geschrotet

CARAFA® II Spezial – Röstmalz entspelzt

ab 2,59 

Malz ungeschrotet/geschrotet

Karamellmalz Dunkel | Typ „Teak“

ab 2,69 
ab 3,99 

Benötigte Mengen:
Malz: Pilsner Malz 4,7kg, Karamell Malz Dunkel 0,5kg, Carafa II Spezial 0,4kg
Hopfen: Herkules 16,2% 14g
Hefe: Lallemand Windsor British Ale x1, optional Wyeast #1084 Irish Ale x1
ACHTUNG: Hopfen ist nur in ganzen Packungseinheiten (100g, 250g, 500g oder 1kg) erhältlich; bei Cryo-Hopfen ist die Packungseinheit 25g

Sammelbestellformular
Suche nach
Menge
Zwischensumme
0,00 
0,00 
0,00 
0,00 
0,00 
Gesamt:0,00