BIERREZEPT
SAPHIR – HELLER BOCK
Unser Braupaketbier “Saphir – Heller Bock” präsentiert sich kräftig und goldgelb, mit ausgewogener Malzbasis und feiner Süße. Der Aromahopfen Saphir steuert dezente blumige und zitrusartige Noten bei, die dem Bier eine frische Eleganz verleihen. Vollmundig, klar im Geschmack und mit angenehmer Wärme im Abgang.
Reifezeit ab Abfüllung ca. 10-15 Wochen.
Hier kannst du das Rezept Saphir – Heller Bock als Braupaket kaufen!
Die für das Rezept notwendigen Mengen an Malz, Hopfen und Hefe sind bereits abgepackt, sodass du sofort mit dem Brauen loslegen kannst und dir nach dem Brautag nichts übrig bleibt außer köstliches Bier. Für den Braumeister 50 empfehlen wir 2 Braupakete zu nehmen.
PDF Download Braupaket Saphir – Heller Bock
Malz ungeschrotet/geschrotet
Malz ungeschrotet/geschrotet
Trockenhefe
Pellets
Pellets
Benötigte Mengen:
Malz: Pilsner Malz 12,4kg, CaraPils 0,4kg
Hopfen: Perle, 6,6%, 50g & Saphir, 2,5%, 100g
Hefe: Lallemand Diamond Lager x 5
ACHTUNG: Hopfen ist nur in ganzen Packungseinheiten (100g, 250g, 500g oder 1kg) erhältlich; bei Cryo-Hopfen ist die Packungseinheit 25g
