Plattenkühler zum Bier brauen

Ein Plattenkühler führt heiße Würze und kaltes Wasser in getrennten Kanälen aneinander vorbei. Die große Oberfläche der Edelstahlplatten ermöglicht eine kompakte und leistungsfähige Kühlung während des Würzetransfers.

Die zerlegbaren Brewers Hut Plattenkühler können nach dem Brautag geöffnet, kontrolliert und gründlich gereinigt werden. Rückstände aus Hopfen, Eiweißbruch und Trub lassen sich dadurch besser erkennen und entfernen.