Brewtools FCS Fluid Control System Starter Kit mit Dichtesensor (V2)

Das Brewtools FCS Fluid Control System Starter Kit mit Dichtesensor (V2) ist der vollständige Einstieg in das modulare Brewtools Fluid Control System (FCS) und richtet sich an Anwender, die ihre Gärung umfassend, erweiterbar und präzise steuern möchten. Im Gegensatz zu den kompakten FCS One Lösungen basiert dieses Starter Kit auf dem klassischen, vollmodularen FCS-Aufbau mit separatem Display- und I/O-Modul und bietet damit deutlich mehr Anschluss- und Erweiterungsmöglichkeiten für Sensoren und Aktoren.

Das Brewtools FCS ermöglicht die gleichzeitige Überwachung und Regelung von Stammwürze, Temperatur und Druck während der Gärung. Zusätzlich werden fortlaufend wichtige Prozessdaten wie Temperatur, Druck und Stromaufnahme erfasst. Intelligente Schutz- und Warnfunktionen informieren frühzeitig bei Fehlfunktionen, z. B. an Magnetventilen oder Heizelementen, und sorgen für eine hohe Prozesssicherheit.

Modulares System mit maximaler Erweiterbarkeit
Herzstück des Brewtools FCS sind das Brewtools FCS Display Modul, 5″ (WLAN & Bluetooth) und das Brewtools FCS I/O Modul, 24V. Das Display-Modul übernimmt die Visualisierung, Kommunikation und Regelung, während das I/O-Modul mit mehreren CAN-Ports und Relaisausgängen den Betrieb einer Vielzahl von Sensoren und Aktoren ermöglicht.

Im Starter Kit enthalten sind der 300 mm Dichte- & Temperatursensor, ein Drucksensor sowie das passende Magnetventil (Ø 2.0 mm) zur aktiven Druckregelung (Spunden). Zudem sind auch der Brewtools Gärspund und eine Befestigungsklemme samt 60 mm Verbindungsstange für die Monatge des Moduls am Gärtank inkludiert. Damit lassen sich Dichte, Temperatur und Druck gleichzeitig erfassen und steuern. 

Einen umfassenden Überblick über die Funktionsweise und die Vorteile des Brewtools Fluid Control Systems findest du in unserem „How-to“-Guide für das Brewtools FCS!

Information: Eine Steuerung des FCS via Smartphone/App wird in Zukunft möglich sein. Derzeit befindet sich das System in der Beta-Testphase und ist momentan nur vor Ort steuerbar.

Funktionsumfang

• Messung von Würzedichte (Stammwürze) & Temperatur über Dichte- & Temperatursensor (300 mm)
• Aktive Druckregelung (Spunden) über Drucksensor & Magnetventil
• Zentrale Steuerung & Visualisierung über 5″ Display
• Erweiterbar durch modulare Architektur (I/O-Modul mit mehreren Ports)
• Firmware-Updates per WLAN (OTA)

Optionen für Kühlung des Gärtanks (separat erhältlich)
Je nach Kühlaggregat und vorhandener Ausrüstung hast du zwei Möglichkeiten, die Gärtemperatur mit dem FCS-System zu steuern:

1. Mit der Brewtools Eintauchpumpe (MashCamp-Empfehlung)
   Die Eintauchpumpe wird in einem Kaltwasserbecken (z. B. Lindr AS-80 Kühlaggregat – Brewtools Edition; für größere Tanks: Lindr AS-200) platziert und über Python-Schläuche mit dem Doppelmantel des Gärtanks verbunden. Die Eintauchpumpe wird inklusive Verbindungskabel für das I/O-Modul geliefert, das für die FCS-Integration erforderlich ist.
2. Mit einem Brewtools Magnetventil
   – Wenn bereits ein Brewtools Magnetventil vorhanden ist: Du benötigst nur den Brewtools Adapter für Magnetventil (Kühlung) und das Verbindungskabel I/O-Modul zu Magnetventil, um die Gärtemperatur aktiv über das FCS-System zu steuern.
   – Wenn kein Brewtools Magnetventil vorhanden ist: Falls dein Kühlaggregat eine integrierte Pumpe hat, du aber noch kein Magnetventil besitzt, brauchst du zusätzlich das Brewtools Magnetventil für Kühlung, den passenden Adapter und das Verbindungskabel zum I/O-Modul.

Heizen mit dem Brewtools FCS (separat erhältlich):
Möchtest du die Gärtemperatur in deinem Gärtank aktiv erhöhen, benötigst du das Brewtools FCS Heizsteuerungs-Set. Solltest du bereits ein Brewtools Heizelement besitzen, kannst du das Netzkabel des Heizelements als Stromversorgung für das Heiz-Relay-Modul verwenden.
In diesem Fall benötigst du lediglich folgende Komponenten:
1 x Brewtools FCS Heiz-Relay-Modul, 1 x Brewtools Verbindungskabel Heiz-Relay zu Heizelement & 1 x Brewtools Verbindungskabel Heiz-Relay zu I/O-Modul

Detaillierte Informationen zu den einzelnen Bestandteilen des Brewtools FCS Starter Kits findest du in der jeweiligen Produktbeschreibung.

Lieferumfang:

• Brewtools FCS Display Modul, 5″
• Brewtools FCS I/O Modul – 2× RTD, 5× CAN, 4× Relais
• Brewtools Stromkabel/Netzteil, 24V 40W, LP12 2-Pin
• Brewtools Drucksensor, CAN BUS 24V, M12
• Brewtools Magnetventil (Druck), TC34mm + M12, DC24V Ø2.0
• Brewtools FCS Dichtesensor / Temperatursensor, 300 mm, TC 1,5″, CAN BUS 24V
• Brewtools Verbindungskabel Display zu I/O Modul, LP12 6-Pin, 3 m
• 2× Brewtools Verbindungskabel I/O Modul zu Dichte- & Drucksensor, LP12 5-Pin, 3 m
• Brewtools Verbindungskabel I/O Modul zu Magnetventil (Kühlung/Druck), LP12 2-Pin, 3 m
• Adapter LP12 2-Pin auf DIN 43650 Typ B
• Brewtools Gärspund, TC34mm, 2-teilig
• Ball-Mount-System (Befestigungsklemme + 60 mm Verbindungsstange)
• Tri-Clamp & Dichtungen für Gärspund