Unser Braupaket „Bright Side“ ist ein klassisches Belgisch Wit – hell, naturtrüb und erfrischend. Strohgelb im Glas, mit dichter, weißer Schaumkrone verbindet es weiche Getreidenoten mit frischer Orange und einer feinen, würzigen Koriandernote. Genau das richtige Bier, wenn du etwas Frisches und Leichtes im Glas willst.
Das Braupaket Bright Side – Belgisch Wit enthält alle Rohstoffe, um einen 23 Liter Sud zu brauen. Die dafür notwendigen Mengen an Malz, Koriandersamen, Orangenschalen, Hopfen und Hefe sind bereits abgepackt, sodass du sofort mit dem Brauen loslegen kannst und dir nach dem Brautag nichts übrig bleibt außer köstliches Bier. Die Brauanleitung für das Rezept ist eigens für die Brauanlagen Speidel Braumeister 20L, Grainfather G30/ BrewZilla 30/ Brew Monk 30/B40 und Einkocher adaptiert; für Braumeister 50-Benutzer empfehlen wir 2 Braupakete.
BRIGHT SIDE – BELGISCH WIT
Stammwürze: ca. 11,6° Plato
Alkohol: ca. 4,9% Vol.
Bittere: ca. 16 IBU (bei 10min Nachisomerisierung)
Farbe: 10 EBC
Empfohlene Gärtemperatur: 18 – 23°C
Das Braupaket enthält:
Malz: Pilsner Malz, Weizenflocken & Gerstenflocken
Sonderzutaten: Koriandersamen & Orangenschalen
Hopfen: Callista
Hefe: Fermentis SafAle™ BW-20
Bei uns erhältst du das Malz geschrotet oder ungeschrotet! (siehe Variation). Die Malzmischungen werden vor der Lieferung immer frisch geschrotet; Hopfen und Hefe werden bis zum Versand ausnahmslos kühl gelagert.
Hier geht’s auch gleich zur Brauanleitung → Braupaket Bright Side – Belgisch Wit








