Braupaket Goldene Harfe – Irish Stout

Irish Stouts wie unser Braupaket “Goldene Harfe“ oder auch das weltberühmte Guinness sind leichte und dunkle obergärige Biere, die sich durch kräftige Röstnoten und ein cremiges Mundgefühl auszeichnen. Dank niedrigem Alkoholgehalt lässt sich das Bier besonders leicht trinken und ist ein stimmungsvoller Begleiter an kühleren Tagen.

Unser Braupaket Goldene Harfe – Irish Stout enthält alle Rohstoffe, um einen 23 Liter Sud zu brauen. Die dafür notwendigen Mengen an Malz, Hopfen und Hefe sind bereits abgepackt, sodass du sofort mit dem Brauen loslegen kannst und dir nach dem Brautag nichts übrig bleibt außer köstliches Bier. Die Brauanleitung für das Rezept ist eigens für die Brauanlagen Speidel Braumeister 20L, Grainfather G30 / Brew Monk 30 / BrewZilla 35L und Einkocher adaptiert; für Braumeister 50-Benutzer empfehlen wir 2 Braupakete.

Goldene Harfe – Irish Stout

Stammwürze: ca. 10,5°Plato
Alkohol: ca. 4,4% Vol.
Bittere: ca. 30 IBU
Farbe: 75 EBC
Empfohlene Gärtemperatur: 15-20°C

Das Braupaket enthält:

Malz: Maris Otter, Gerstenflocken & Röstgerste
Hopfen: East Kent Goldings
Hefe: Fermentis SafAle S-04

Bei uns erhältst Du das Malz geschrotet oder ungeschrotet! (siehe Variation). Die Malzmischungen werden vor der Lieferung immer frisch geschrotet; Hopfen und Hefe werden bis zum Versand ausnahmslos kühl gelagert.

Hier geht’s auch gleich zum Rezept → Braupaket Goldene Harfe – Irish Stout