Unser Braupaket „Snapper“ ist ein klassisches American Pale Ale im Stil der frühen US-Craftbierpioniere. Schlank und trocken, verführt es mit Noten von Grapefruit, Blüte und harziger Frische in der Nase und am Gaumen. Die ausgewogene Bittere und das trockene Finish sorgen für besten Trinkgenuss – aromatisch, erfrischend und unverwechselbar.
Das Braupaket Snapper – American Pale Ale enthält alle Rohstoffe, um einen 23 Liter Sud zu brauen. Die dafür notwendigen Mengen an Malz, Hopfen und Hefe sind bereits abgepackt, sodass du sofort mit dem Brauen loslegen kannst und dir nach dem Brautag nichts übrig bleibt außer köstliches Bier. Die Brauanleitung für das Rezept ist eigens für die Brauanlagen Speidel Braumeister 20L, Grainfather G30/ BrewZilla 30/ Brew Monk 30 und Einkocher adaptiert; für Braumeister 50-Benutzer empfehlen wir 2 Braupakete.
SNAPPER – AMERICAN PALE ALE
Stammwürze: ca. 13° Plato
Alkohol: ca. 5,5% Vol.
Bittere: ca. 40 IBU (bei 10min Nachisomerisierung)
Farbe: 22 EBC
Empfohlene Gärtemperatur:17 – 22°C
Das Braupaket enthält:
Malz: Pale Ale & Karamell Malz Dunkel
Hopfen: Magnum & Cascade
Hefe: 1x Fermentis Safale US-05
Bei uns erhältst du das Malz geschrotet oder ungeschrotet! (siehe Variation). Die Malzmischungen werden vor der Lieferung immer frisch geschrotet; Hopfen und Hefe werden bis zum Versand ausnahmslos kühl gelagert.
Hier geht’s auch gleich zur Brauanleitung → Braupaket Snapper – American Pale Ale








