Haferflocken

Haferflocken verbessern den Körper und die Schaumkrone und bringen ein seidig-cremiges Mundgefühl. Das Hinzufügen der Haferflocken zur Maische gibt süffigere Biere und beeinflusst Geschmack und Farbe.

Die Flocken sind vorverkleistert und können einfach der Maische zugesetzt werden, bei diesen Haferflocken handelt es sich um gereinigte Großblatt Haferflocken.

Sie müssen nicht vorgekocht bzw. geschrotet werden.

• EBC: 2,8-5,0
• Maximaler empfohlener Schüttungsanteil: 5-20%
• geeignet für: dunkle Biere, Porters, Stouts, diverse britische Biersorten, New England IPA