Die Mangrove Jack‘s M66 HopHead Ale Trockenhefe ist eine obergärige Hefe speziell für die Produktion von New England IPA, Hazy IPA sowie diverse andere hopfenfokussierte Bierstile. Eine spezielle Mischung aus Hefe und Enzymen zur gezielten Förderung des Aromas von späten Hopfengaben bringt verbesserten Geruch und Geschmack mit angenehmen Estern. Die M66 Hophead Ale ist daher eine Pale Ale Hefe für den ultimativ fruchtigen Hopfengeschmack und eignet sich für diverse Typen an hopfenbetonten Bierstilen.
Gärtemperatur: 18-22°C
Vergärgrad: mittel
Sedimentation: hoch
Hefeart: obergärig
geeignet für:
- New England IPA
- Juicy IPA
- Hazy IPA
- American IPA
- American Pale Ale
- Hazy Pale Ale
- India Pale Ale