Fermentis SafAle™ S-04 Trockenhefe

Die SafAle S-04 Trockenhefe von Fermentis ist ein weit verbreiteter britischer Ale-Hefestamm. Sie zeichnet sich durch schnelle Gärungs- und hervorragende Sedimentationseigenschaften aus, was zu einer guten Klärung des Bieres beiträgt. Die Fermentis SafAle S-04 erzeugt typisch englische, fruchtige Esternoten, die sich verstärken, je wärmer du dein Bier vergärst.

Gärtemperatur: 12-25°C
Vergärgrad: Mittel
Sedimentation: Hoch
Hefeart: obergärig

geeignet für:

• Porter
• Stout
• Ales
• English Pale Ale
• Brown Ale