Cascade Hopfen (DE)

Cascade Hopfen (DE): Aufgrund der deutlich unterschiedlichen Anbaubedingungen zum amerikanischen Cascade Hopfen (fruchtig), erreicht man mit der Variante aus Deutschland ein weitaus blumigeres und würzigeres Aroma – kombiniert mit Zitrusnoten. Diese Kombination macht die deutsche Cascade-Variante ideal für den Einsatz bei hopfigen Lager-Bieren oder auch Saisons.

Aromen: Grapefruit, Zitrus, Litschis, blumig
Alphasäuregehalt: 8,5%
Ölgehalt ml/100g: 0,7 – 1,4
Ernte: 2021

Bierstile: Ale, American Pale Ale, Barey Wine, Helles, Lager, Märzen