CARAPILS/CARAFOAM®

CARAPILS/CARAFOAM® von Weyermann ist ein helles Malz, das die Verbesserung des Schaumes und die Schaumhaltbarkeit unterstützt. Darüber hinaus erhöht sich durch Einsatz von Carapils/Carafoam die Vollmundigkeit deines fertigen Bieres.

Aroma: malzig-süß mit leichten Karamellnoten
Farbe: 3-7 EBC / 1–3 SRM
Schüttungs-Anteil: 5-10% (Pils, Lager), bis zu 40% (Leichtbier,..)
Geeignet für: Pilsner Biere, Leichtbiere, alkoholreduzierte Biere, alkoholfreie Biere, Lager

Bei uns erhältst du das Malz geschrotet oder ungeschrotet! (siehe Variation)