Karamellmalz Extrahell von Stamag wird verwendet, um dem Bier eine kräftigere Farbe zu geben. Weiters erhöht es die Vollmundigkeit heller und dunkler Biere und fügt dem Bier eine leichte Karamellnote hinzu.
Farbe: 8-12 EBC / 4–6 SRM
Schüttungs-Anteil: bis zu 30%
Geeignet für: Export, helle Biere, Festbier, Weizenbier
Bei uns erhältst Du das Malz geschrotet oder ungeschrotet! (siehe Variation)