Beim Mangrove Jack’s Beer Enhancer 2 – Booster für kräftige Biere handelt es sich um eine spezielle Mischung aus flüssigen Malzextrakt, Invertzuckersirup und Glukosesirup. Der Booster wurde sorgfältig entwickelt, um kräftigeren Bieren wie IPAs, Amber Ales oder dunkle Bieren geschmacklich den letzten Schliff zu geben. Zur Verwendung kommt der Beer Enhancer 2 in Kombination mit flüssigen oder trockenen kräftigeren Malzextrakt-Bierbraukits wie dem American IPA von Mangrove Jack‘s.
Angewendet wird der Booster als Alternative zu ca. 1kg Dextrose (Traubenzucker) bei flüssigen oder trockenen Malzextraktbieren. Im Gegensatz zum einfachen Traubenzucker verbessert der Beer Enhancer 2 den Körper, die Vollmundigkeit und die Schaumstabilität deines Extraktbiers.
Viele weitere Informationen, Anleitungen, Tipps und weitere Rezepte zum Brauen mit Malzextrakt findest du in unserem Blog „Brauen mit Malzextrakt“!
Spezifikationen für den Beer Enhancer 2:
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Vergärgrad: 74-78%
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Inhalt: 1,4 KG