Brewtools Brauanlagen & Zubehör – B25, B50, B100 und B180 im Überblick
Brewtools B25, B50, B100 und B180 sind modulare Edelstahl-Brauanlagen mit indirekter Heizung, integriertem Kühlmantel, FCS Brewing Steuerung und passendem Zubehör für Aufbau, Reinigung, Würzeführung, Kühlung und Handling.
Diese Übersicht hilft dir bei der Auswahl der passenden Brewtools Brauanlage und zeigt, welches Zubehör du für den vollständigen Aufbau direkt mitplanen solltest. Im Mittelpunkt stehen Modellwahl, Stromversorgung, Kühlmantel-Anschluss, externe Maischebottiche, CIP-Reinigung, Steam Condenser, Gegenstromkühler, Manifolds, Trubinator und das Brewtools Troll System.
Hinweis zur Verfügbarkeit
Einige Modelle der neuen Brewtools Serie können je nach aktueller Verfügbarkeit als Preorder geführt sein. Die jeweilige Lieferzeit und Bestellmöglichkeit findest du direkt beim Produkt.
Schnell zum Thema
Welche Brewtools Brauanlage passt zu dir?
Die passende Brewtools Brauanlage hängt vor allem von Sudgröße, Brauplatz, Stromversorgung, geplanter Malzkapazität und späteren Erweiterungen ab. Für kompakte Heimbrausude reicht die B25. Für größere Heimbrausude, Vereinsbrauen oder Pilotchargen sind B50 und B100 interessant. Die B180 ist für Brewpubs, Gasthausbrauereien und mikrobrauereinahe Anwendungen ausgelegt.
Brewtools B25, B50, B100 und B180 im Überblick
Die neue Brewtools Serie reicht von der kompakten B25 bis zur B180 für größere Sude. B50, B100 und B180 können zusätzlich mit externem Maischebottich erweitert werden. Dadurch steigt die Malzkapazität deutlich, ohne dass direkt auf eine größere Brauanlage gewechselt werden muss.
Brewtools B25
Kompakte Brauanlage für Sude von 5 bis 20 Litern, Rezepttests und Brauen auf begrenztem Raum.
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Brewtools B50
Flexible Brauanlage für Sude von 10 bis 40 Litern. Mit externem Maischebottich steigt die Malzkapazität von 10 kg auf 18 kg.
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Brewtools B100
Brauanlage für große Heimbrausude, Vereinsbrauen, Pilotchargen und kleine Produktion. Mit externem Maischebottich steigt die Malzkapazität auf 38 kg.
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Brewtools B180
Große elektrische Brauanlage für Brewpubs, Gasthausbrauereien und Mikrobrauereien. Mit externem Maischebottich steigt die Malzkapazität auf 65 kg.
B180 ansehen| Brauanlage | Typischer Einsatzbereich | Externer Maischebottich | Pflichtzubehör für den Aufbau |
|---|---|---|---|
| Brewtools B25 | Kompakte Heimbrausude, Rezepttests, begrenzter Brauplatz | Keine externe Maischebottich-Erweiterung | LP20-Stromkabel, Cooling Connector Kit, EVA-Schlauch |
| Brewtools B50 | Heimbrauen, größere Sude, High-Gravity-Rezepte | Von 10 kg auf 18 kg Malzkapazität | LP20-Stromkabel, Cooling Connector Kit, EVA-Schlauch |
| Brewtools B100 | Vereinsbrauen, Pilotchargen, kleine Produktion | Von 26 kg auf 38 kg Malzkapazität | Je nach Stromvariante zwei LP20-Kabel oder 400-V-CEE-Kabel auf LP24, Cooling Connector Kit, EVA-Schlauch |
| Brewtools B180 | Brewpubs, Gasthausbrauereien, Mikrobrauereien | Von 45 kg auf 65 kg Malzkapazität | 400-V-CEE-Kabel auf LP24, Cooling Connector Kit, EVA-Schlauch |
Was ist bei der neuen Brewtools Serie technisch wichtig?
Indirekte Heizung, Kühlmantel und modulare Erweiterbarkeit
Die neuen Brewtools Brauanlagen arbeiten mit indirekter Heizung über den Kesselboden. Im Kessel liegen keine innenliegenden Heizspiralen, die beim Maischen, Kochen oder Reinigen im Weg sind.
Der integrierte Kühlmantel ermöglicht die Kühlung direkt im System. Für den Anschluss benötigst du das Cooling Connector Kit und den passenden Brewtools EVA-Schlauch 8,5 x 14 mm in der benötigten Länge.
FCS Brewing Steuerung, CleanCore™ Ventiltechnik und TC34mm-Anschlüsse bilden die technische Basis für einen sauberen, modularen Aufbau.
Pflichtzubehör für den vollständigen Aufbau
Für eine neue Brewtools Brauanlage brauchst du nicht nur die Anlage selbst. Je nach Modell und Stromvariante gehören das passende Stromkabel, der Anschluss des integrierten Kühlmantels und der passende Schlauch für Kühlwasser oder Glykol zum vollständigen Aufbau.
Direkt mitplanen
Plane Stromversorgung und Kühlwasseranschluss direkt mit der Brauanlage mit ein. Das Cooling Connector Kit stellt die Verbindung zum Kühlmantel her, der Brewtools EVA-Schlauch 8,5 x 14 mm wird in der benötigten Länge für Zulauf und Ablauf verwendet.
Brewtools Stromkabel LP20
Passendes Stromkabel für B25, B50 und B100 in der 2x16A-Variante. Bei der B100 mit 2x16A werden zwei LP20-Kabel benötigt.
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Brewtools Starkstromkabel
Für Brewtools B100 und B180 mit 400-V-Starkstromanschluss. Verbindet die Brauanlage über LP24 mit einer CEE-Stromversorgung.
Starkstromkabel ansehen
Cooling Connector Kit
Anschlussset für den integrierten Kühlmantel aktueller Brewtools Brauanlagen. Die Verbindung erfolgt über TC34mm und Brewtools Schnellverbinder.
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Brewtools EVA-Schlauch
Verstärkter Schlauch für Wasser- und Glykolleitungen. Für Kühlwasser-Zulauf und Ablauf in der benötigten Länge mitbestellen.
EVA-Schlauch ansehen| Brauanlage | Stromkabel | Kühlmantel-Anschluss | Schlauch |
|---|---|---|---|
| Brewtools B25 | LP20-Stromkabel | Cooling Connector Kit | EVA-Schlauch 8,5 x 14 mm |
| Brewtools B50 | LP20-Stromkabel | Cooling Connector Kit | EVA-Schlauch 8,5 x 14 mm |
| Brewtools B100 | 2 × LP20 oder CEE 400V auf LP24 | Cooling Connector Kit | EVA-Schlauch 8,5 x 14 mm |
| Brewtools B180 | CEE 400V auf LP24 | Cooling Connector Kit | EVA-Schlauch 8,5 x 14 mm |
Hinweis zum Starkstromanschluss
Brewtools B100 und B180 können je nach Variante eine 400-V-CEE-Stromversorgung benötigen. Der Anschluss muss über eine geeignete elektrische Installation erfolgen. Prüfe vor dem Kauf, welche Stromvariante zu deinem Brauplatz passt.
Mehr Malzkapazität mit externem Maischebottich
Externe Maischebottiche sind die wichtigste Erweiterung für Brewtools B50, B100 und B180, wenn du mehr Schüttung, höhere Stammwürzen oder anspruchsvolle Rezepte brauen möchtest.
Die Würze wird aus dem Hauptkessel in den externen Maischebottich geführt und dort über dem Malzbett verteilt. Dadurch steigt die Malzkapazität deutlich, ohne dass direkt auf eine größere Brauanlage gewechselt werden muss.
Externer Maischebottich B50
Erweitert die Malzkapazität der Brewtools B50 von 10 kg auf 18 kg. Sinnvoll für stärkere Heimbrausude und High-Gravity-Rezepte.
B50 Maischebottich ansehen
Externer Maischebottich B100
Erweitert die Malzkapazität der Brewtools B100 von 26 kg auf 38 kg. Geeignet für Vereinsbrauen, Pilotchargen und Kleinchargen.
B100 Maischebottich ansehen
Externer Maischebottich B180
Erweitert die Malzkapazität der Brewtools B180 von 45 kg auf 65 kg. Entwickelt für Brewpubs, Gasthausbrauereien und Mikrobrauereien.
B180 Maischebottich ansehenZubehör nach Brauprozess auswählen
Nach dem Pflichtzubehör hängt die weitere Auswahl von deinem Workflow ab. Reinigung, Dampfkontrolle, Würzekühlung, Würzeführung und Handling müssen nicht bei jedem Setup sofort vollständig ausgebaut werden, sollten aber bei der Planung berücksichtigt werden.
CIP-Reinigung
Center Pipe und CIP-Sprühkopf erleichtern die Innenreinigung der Brauanlage über die interne Pumpe.
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Dampfkontrolle
Der Steam Condenser schlägt Kochdampf mit Kühlwasser nieder und führt ihn kontrolliert als Flüssigkeit ab.
Steam Condenser ansehen
Würzekühlung im Durchfluss
Der Gegenstromkühler kühlt die heiße Würze beim Transfer in den Gärbehälter schnell und kontrolliert herunter.
Gegenstromkühler ansehenWürzeführung, Nachguss und Trubtrennung
Circulation Manifold, Sparge Manifold und Trubinator verbessern unterschiedliche Punkte im Brauprozess. Der Circulation Manifold verteilt die zirkulierende Würze während des Maischens, der Sparge Manifold verteilt den Nachguss, der Trubinator unterstützt Whirlpool und Trubtrennung.
Circulation Manifold
Verteilt die zirkulierende Würze während des Maischens gleichmäßig über dem Malzbett.
Sparge Manifold
Verteilt das Nachgusswasser gleichmäßig über der Schüttung.
Trubinator™
Unterstützt Whirlpool und Trubtrennung im Kessel.
Passende Größen nach Brewtools Brauanlage
| Brauanlage | Circulation Manifold | Sparge Manifold | Trubinator™ |
|---|---|---|---|
| Brewtools B50 | Circulation Manifold S | Sparge Manifold S | Trubinator Small |
| Brewtools B100 | Circulation Manifold M | Sparge Manifold M | Trubinator Medium |
| Brewtools B180 | Circulation Manifold L | Sparge Manifold L | Trubinator Large |
Für die Brewtools B25 gibt keine Möglichkeit, Circulation Manifold, Sparge Manifold oder einen Trubinator zu verwenden.
Brewtools Troll System: Brautische, Hebekran und Zubehör
Das Brewtools Troll System ist Zubehör für den praktischen Aufbau größerer Brewtools Setups. Es hilft beim Handling von schweren Komponenten, schafft mobile Arbeitsflächen und erleichtert den Aufbau mit externem Maischebottich, Gegenstromkühler und größerem Malzrohr.
Wann ist das Troll System sinnvoll?
Besonders sinnvoll ist das Troll System bei B50, B100 und B180, wenn du mit externem Maischebottich arbeitest, schwere Malzrohre heben musst oder deinen Brauplatz modular mit Brautisch, Kran und Gegenstromkühler-Halterung aufbauen möchtest.
In welcher Reihenfolge solltest du Brewtools Zubehör kaufen?
Nicht jedes Zubehörteil muss sofort gekauft werden. Sinnvoll ist eine klare Reihenfolge: zuerst alles, was für Betrieb und Anschluss notwendig ist, danach Erweiterungen für Kapazität, Reinigung, Würzeführung, Dampf, Handling und Kühlung beim Transfer.
Empfohlene Reihenfolge
- Stromkabel: passend zur Brauanlage und Stromvariante auswählen.
- Cooling Connector Kit und EVA-Schlauch: für den Anschluss des integrierten Kühlmantels.
- Externer Maischebottich: wenn mehr Malzkapazität geplant ist.
- Center Pipe und CIP-Sprühkopf: für eine einfachere Innenreinigung.
- Circulation Manifold, Sparge Manifold und Trubinator: für Würzeführung, Nachguss und Trubtrennung.
- Steam Condenser: wenn du in Innenräumen braust und Kochdampf kontrolliert abführen möchtest.
- Troll System: für Handling, Arbeitsfläche, Hebekran und modularen Brauplatz-Aufbau.
- Counterflow Chiller: wenn die Würze beim Transfer schnell und kontrolliert gekühlt werden soll.
Von der Brauanlage zum vollständigen Brewtools Setup
Die Brewtools Brauanlage ist die Basis. Erst mit passender Stromversorgung, Kühlmantel-Anschluss und gezielt ausgewähltem Zubehör entsteht ein sauber geplantes Setup für deinen Brauplatz.
Für die Detailplanung findest du bei MashCamp eigene Übersichten zu den neuen Brewtools Brauanlagen und zum passenden Zubehör für B25, B50, B100 und B180.
Bereit für ein Angebot, das zu deinem Brauplatz passt?
Wir erstellen dir ein passendes Angebot für deine Brewtools Brauanlage und das benötigte Zubehör – von Stromversorgung, Kühlmantel-Anschluss und Maischebottich bis zu Reinigung, Würzeführung, Dampfkontrolle, Kühlung und Troll System.
So bekommst du ein sinnvoll abgestimmtes Setup für B25, B50, B100 oder B180 und musst die einzelnen Komponenten nicht selbst zusammensuchen.
Fragen & Antworten
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Welche Brewtools Brauanlage passt zu meinem Setup?
Die B25 ist für kompakte Heimbrausude und Rezepttests ausgelegt. Die B50 passt für größere Heimbrausude und kann mit externem Maischebottich erweitert werden. Die B100 richtet sich an Vereinsbrauen, Pilotchargen und kleine Produktion. Die B180 ist für Brewpubs, Gasthausbrauereien und mikrobrauereinahe Anwendungen vorgesehen.
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Welches Zubehör brauche ich zwingend für eine neue Brewtools Brauanlage?
Für den vollständigen Aufbau brauchst du das passende Stromkabel, das Cooling Connector Kit und den Brewtools EVA-Schlauch 8,5 x 14 mm in der benötigten Länge für Kühlwasser-Zulauf und Ablauf.
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Welches Stromkabel passt zu B25, B50, B100 und B180?
B25 und B50 verwenden ein LP20-Stromkabel. Die B100 hängt von der gewählten Stromvariante ab: 2x16A benötigt zwei LP20-Kabel, die Starkstromvariante verwendet das CEE-400V-Kabel auf LP24. Die B180 verwendet das Starkstromkabel CEE 400V auf LP24.
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Brauche ich das Cooling Connector Kit wirklich?
Ja, wenn du den integrierten Kühlmantel der aktuellen Brewtools Brauanlagen anschließen möchtest. Das Kit stellt die Verbindung zwischen Kühlmantel und Kühlwasserleitung her.
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Wann lohnt sich ein externer Maischebottich?
Ein externer Maischebottich lohnt sich bei größeren Schüttungen, Starkbieren, High-Gravity-Suden und Rezepten mit viel Spezialmalz, Weizen, Roggen oder Flocken. Er ist für B50, B100 und B180 erhältlich.
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Welche Manifold- und Trubinator-Größe passt zu meiner Brauanlage?
Für die B50 passen Circulation Manifold S, Sparge Manifold S und Trubinator Small. Für die B100 passen M beziehungsweise Medium. Für die B180 passen L beziehungsweise Large. Für die B25 gibt es keine offizielle Zuordnung für diese Zubehörgruppe.
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Wann ist ein Steam Condenser sinnvoll?
Ein Steam Condenser ist sinnvoll, wenn du in Innenräumen braust und Kochdampf kontrolliert mit Kühlwasser niederschlagen und als Flüssigkeit abführen möchtest.
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Wofür ist das Brewtools Troll System gedacht?
Das Troll System ist für mobile Brautische, Hebekran, Gegenstromkühler-Halterung und bessere Arbeitsabläufe bei größeren Brewtools Setups gedacht. Besonders relevant ist es bei B50, B100 und B180 mit externem Maischebottich.