BIERREZEPT CROCODILE DANDY – AUSTRALIAN SPARKLING ALE

Das Australian Sparkling Ale ist ein erfrischender, eher leichter Bierstil aus Australien, der sich vor allem durch seinen hohen Kohlensäuregehalt definiert. Gebraut mit aromatischem Galaxy zeichnet sich unser Crocodile Dandy durch eine herrlich fruchtige Aromatik aus, die an tropische Früchte und Zitrus erinnert. Eine schöne Bittere wird durch die Verwendung von Karamellmalz harmonisch abgefangen und macht das Bier zu einem tollen Durstöscher.

Reifezeit ab Abfüllung ca. 3 Wochen.

PDF Download Crocodile Dandy – Australian Sparkling Ale

Malz ungeschrotet/geschrotet

Pilsner Malz

ab 2,19 

Malz ungeschrotet/geschrotet

CARARED®

ab 2,69 

Malz ungeschrotet/geschrotet

Maris Otter Pale Ale Malz

ab 3,19 
ab 7,99 

Benötigte Mengen:
Malz: Pilsner Malz 2,4kg, Maris Otter 2,4kg, CaraRed 0,4kg
Hopfen: 25g Galaxy, 16,9%
Hefe: 1 x Fermentis SafAle S-04 | optional Flüssighefe: Wyeast #1318 London Ale III

ACHTUNG: Hopfen ist nur in ganzen Packungseinheiten (100g, 250g, 500g oder 1kg) erhältlich; bei Cryo-Hopfen ist die Packungseinheit 25g

Sammelbestellformular
Suche nach
Menge
Zwischensumme
0,00 
0,00 
0,00 
0,00 
0,00 
Gesamt:0,00